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中國天津餐飲特色小吃：京東餡餅

http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日09:39  新浪旅游


京東餡餅

京東餡餅

　　名稱： 京東餡餅

　　介紹： 京東餡餅為清真風味食品，餡料選用鮮嫩的羊肉，加上各種調(diào)料，用和好的面把餡包好，拍壓后略搟成為6-7厘米的圓餅，放到打底油的熱鐺加上油烙熟即可。成品表面呈金黃色，口感肥而不膩，清香適口。

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