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名稱： 油爆蝦
介紹： 蝦殼紅艷松脆，若即若離，入口一觸即脫，蝦肉鮮嫩、略帶甜酸，風(fēng)味獨(dú)特。
制作：將蝦剪去鉗、須、腳，洗盡瀝去水。炒鍋下色拉油，旺火燒至220度時(shí)，將蝦入鍋，用手勺不斷推動(dòng)，約炸30秒鐘用漏勺撈起，待油溫回升200度左右時(shí)，將蝦倒入復(fù)炸10秒鐘，使肉與殼脫開，用漏勺撈出。將鍋內(nèi)油倒出，放入蔥段略煸，倒入蝦，烹入紹酒，加醬油、白糖及少許水，顛動(dòng)炒鍋，烹入米醋，出鍋裝盤即成。
四川依然美麗
地震過后，成都到九寨溝的空中航線一直保持暢通。目前，成都－九寨溝每天兩航班，航空公司表示，會(huì)根據(jù)客流量大小及時(shí)調(diào)整航班。
圓明園九州景區(qū)開放
7月29日，北京圓明園遺址公園核心區(qū)域九州景區(qū)，在關(guān)閉300年后首次迎接游人。大批免費(fèi)游客來到14組園林景區(qū)觀光
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海口做為海南的大型城市和商業(yè)中心，匯聚了全島各地的特色。主要特產(chǎn)分為海鮮類、熱帶水果類、飲品以及紀(jì)念品
廣州鬧市有座古火山
羊城近日酷熱連連，市民感覺猶如身處火山之中。不過，或許很多老廣都不知道，廣州鬧市中真的藏著一座古火山
四川 北京奧運(yùn)游 臺(tái)灣 濟(jì)州島 香港 成都 麗江 大涼山 拉薩 西藏 北川 九黃 雅典 塞班島 云南 青城山 馬爾代夫 西嶺雪山 澳門 大阪
