安徽建省始于清康熙初年,取舊時(shí)的安慶、徽州兩府的首字而得名。安徽以長(zhǎng)江為界,形成了皖北和皖南兩大地域:合肥、宿州、淮北、亳州、阜陽(yáng)、淮南、蚌埠、滁州、巢湖、六安、安慶11市在皖北;黃山、池州、銅陵、宣城、蕪湖、馬鞍山6市在皖南。
安徽大地錦繡多姿,文化古跡甚多,是中國(guó)旅游資源最豐富的省份之一,F(xiàn)有5個(gè)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),其中黃山為安徽山水典范。
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游記攻略
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絕色美食
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黃山香茗酒店
城市:黃山
位置:屯溪區(qū) 迎賓大道2號(hào)
酒店簡(jiǎn)介:黃山香茗酒店是2008年中國(guó)國(guó)際徽商大會(huì)主會(huì)場(chǎng)和主接待單位,位于世界旅游名城黃山市中心城區(qū)內(nèi),處黃山市高檔休閑旅游新版塊的端口位置,黃山機(jī)場(chǎng)、火車站、客運(yùn)總站均幾分鐘車程,商業(yè)中心、旅游景點(diǎn)均近在咫尺,交通非常便利。酒店以專業(yè)會(huì)展、度假為主,總建筑面積4.4萬(wàn)平方米,主體三棟別具特色建筑簇?fù)碓谕づ_(tái)水榭邊,環(huán)境優(yōu)雅,空氣清新。
黃山香茗酒店1號(hào)樓為國(guó)際會(huì)議中心,擁有最大可以容納1200人的會(huì)議廳,另外還有可容納500人影劇院和一個(gè)裝備同聲翻譯的國(guó)際會(huì)議廳以及大小38個(gè)會(huì)議廳;國(guó)際會(huì)議中心還具備與各種會(huì)議配套的餐廳、包廂30多間、西餐廳;商務(wù)個(gè)性服務(wù)、養(yǎng)生健身設(shè)施。
黃山香茗酒店會(huì)所,娛樂(lè)沐浴為一體的綜合型會(huì)所。它是酒店的配套設(shè)施,也是為我們各界成功人士提供休閑、健身服務(wù)的好去處,會(huì)所有大小不等的KTV包房,環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備先進(jìn),桑拿沐浴區(qū)大小不等的36間包房將滿足您對(duì)腳摩、按摩、水摩的需求、洗去您的塵埃,放松您的肌體,穴位按摩更有助您的健康。KTV:別具一格的迎賓隊(duì)伍讓您踏入會(huì)所的瞬間即能感受到香茗與眾不同的魅力。KTV包房?jī)?nèi)設(shè)玲瓏房、貴賓房、總統(tǒng)套房等26間,可為情侶、親朋好友、同事聚會(huì)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)提供適宜的場(chǎng)所。新穎的燈光、音響、影視設(shè)備定能讓您盡展歌喉,溫水游泳池、健身房、咖啡吧、美食廊、棋牌室、美容美發(fā)和豪華酒店的各項(xiàng)設(shè)施樣樣俱全。
黃山香茗酒店新增產(chǎn)品--香茗大劇院,位于酒店右側(cè)斥資7000多萬(wàn)元打造的“香茗大劇院”,達(dá)8000平方米,有1500個(gè)普通坐席,22個(gè)貴賓坐席,大型多媒體歌舞劇《徽韻》分為四季黃山、天上人間、癡夢(mèng)徽州、徽班進(jìn)京和皖風(fēng)徽韻五個(gè)部分,由國(guó)家級(jí)著名導(dǎo)演段建平出任總導(dǎo)演。總導(dǎo)演段建平采用現(xiàn)代科技的聲、光、電、水等多媒體技術(shù)全新打造,并用變幻開放的舞臺(tái)、立體多彩的燈光、美輪美奐的服裝道具、強(qiáng)大的演員陣容以及現(xiàn)代舞臺(tái)藝術(shù)的形式來(lái)充分展現(xiàn)博大精深的徽州文化,將觀眾帶入夢(mèng)幻般的徽州明清時(shí)空。
合肥元一希爾頓酒店
城市:合肥
地址:瑤海區(qū) 勝利路198號(hào)
酒店簡(jiǎn)介:合肥元一希爾頓酒店座落于合肥新火車站開發(fā)區(qū)中心,地處合肥市內(nèi)環(huán)地帶,距市中心商業(yè)繁華地段僅3分鐘車程。酒店鄰近合肥最大的購(gòu)物場(chǎng)所——元一時(shí)代廣場(chǎng)。酒店擁有超大客房,3間標(biāo)志性餐廳,2個(gè)別具風(fēng)格的酒吧,占地6000平方米的蘭蕙軒水療中心及綠蘿軒桑拿中心;全市規(guī)模最大的宴會(huì)廳,提供設(shè)備先進(jìn)的希爾頓會(huì)議TM服務(wù);行政樓層、餐廳及所有公共區(qū)域均設(shè)有無(wú)線寬帶網(wǎng)絡(luò)接入,能滿足賓客在商務(wù)、休閑、會(huì)議和娛樂(lè)等的各方面需求。
合肥元一希爾頓酒店客房均在41平方米以上,格調(diào)高雅,視野開闊,備有等離子純平彩電及高速互聯(lián)網(wǎng)接入。部分客房有獨(dú)立的辦公和用餐區(qū)域。來(lái)賓禮遇包括每日?qǐng)?bào)紙、浴袍、奉送礦泉水和免費(fèi)使用蘭蕙軒水療中心的健身設(shè)施和游泳池。
蕪湖方特假日酒店
城市:蕪湖
地址:鏡湖區(qū) 銀湖北路華強(qiáng)城市廣場(chǎng)
酒店簡(jiǎn)介:蕪湖方特假日酒店由深圳華強(qiáng)集團(tuán)投資建造的一座綜合性商旅酒店,座落于蕪湖市銀湖北路城北商業(yè)區(qū),是亞洲最大的第四代高科技主題公園——是方特歡樂(lè)世界的配套酒店。酒店于2008年3月12日試業(yè),集客房、餐飲、會(huì)議為一體,風(fēng)格別致、設(shè)計(jì)新穎、功能齊全。
蕪湖方特假日酒店主樓共六層,二至五樓為時(shí)尚樓層,六樓為數(shù)碼樓層,配置液晶電腦,免費(fèi)上網(wǎng),同時(shí)配備音樂(lè)、電影、游戲服務(wù)。
蕪湖方特假日酒店設(shè)有可容納150人的會(huì)議室,配有投影儀、音響等設(shè)施設(shè)備,VIP小型會(huì)議室,為機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和商務(wù)活動(dòng)提供全方位服務(wù)。商務(wù)中心、洽談室、多功能會(huì)議室等均可無(wú)線上網(wǎng)。同時(shí),酒店內(nèi)有零點(diǎn)餐廳、餐飲包廂,咖啡茶吧、棋牌室,能提供商務(wù)、會(huì)議、婚慶、團(tuán)隊(duì)等各種規(guī)格的用餐及休閑聚會(huì)。
阜陽(yáng)白金漢宮大酒店
城市:阜陽(yáng)
類型:4星級(jí)
地址:潁州區(qū) 潁州中路301號(hào)
酒店簡(jiǎn)介:阜陽(yáng)白金漢宮大酒店隸屬于安徽彩牛集團(tuán),是集客房、餐飲、娛樂(lè)、商場(chǎng)、辦公為一體,是一家建筑風(fēng)格歐式化的綜合性涉外大酒店,占地1.08萬(wàn)平方米,建筑面積2.16萬(wàn)平方米。
阜陽(yáng)白金漢宮大酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)間、三人間、商務(wù)豪華套房、總統(tǒng)套房,酒店內(nèi)設(shè)中、西餐廳、大堂吧和宴會(huì)廳,豪華氣派、古典雅致,是賓客商務(wù)、宴會(huì)、娛樂(lè)、休息的理想場(chǎng)所。
阜陽(yáng)白金漢宮大酒店設(shè)有商務(wù)中心、票務(wù)中心、旅行社、購(gòu)物中心、美容美發(fā)中心、保齡球場(chǎng)、臺(tái)球室、游藝室 、網(wǎng)球場(chǎng)、桑拿浴等服務(wù)項(xiàng)目,并設(shè)有能容納300人的大型會(huì)議中心和四個(gè)設(shè)計(jì)獨(dú)特的小型會(huì)議室。
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安徽寧國(guó)市恩龍世界木屋村 | ![]() |
恩龍世界木屋村:四星級(jí)
恩龍世界木屋村(恩龍生態(tài)旅游度假區(qū))是寧國(guó)市恩龍生態(tài)發(fā)展有限公司新開發(fā)的生態(tài)旅游景點(diǎn),位于“千畝銀杏生態(tài)觀光園”內(nèi)?諝馇逍隆h(huán)境優(yōu)雅;有會(huì)議中心、桑拿美容中心、餐飲中心;有休閑漁業(yè)垂釣中心、水上樂(lè)園、人造園林、亭閣、水上曲橋;還有44幢古樸、典雅、儀態(tài)萬(wàn)千、風(fēng)格各異的木屋別墅。
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安徽宣城廣德太極山莊 | ![]() |
太極山莊座落于國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家首批AAAA級(jí)旅游區(qū)——太極洞風(fēng)景區(qū),隸屬于古井酒店集團(tuán)。山莊依山傍水,風(fēng)景如畫。是一家集住宿、餐飲、娛樂(lè)、休閑為一體的純生態(tài)花園式三星級(jí)酒店。
太極山莊2006年進(jìn)行了全面的裝修改造、現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)間、單人間、三人間、豪華套房共70間,客房設(shè)備齊全,二十四小時(shí)寬帶上網(wǎng)、冷熱水供應(yīng)、溫馨舒適的環(huán)境讓您就像回到溫馨的家中。>>詳細(xì)
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宣城飛彩賓館 | ![]() |
飛彩賓館座落在宣城市西郊、宣城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。由安徽飛彩(集團(tuán))有限公司投資興建,建筑新穎,裝璜典雅,位置適中,草坪、噴泉、假山、雕塑、園林怡人,2路公交車從火車站、汽車站直達(dá)賓館門前,交通便利。九八年被評(píng)為二星級(jí)旅游飯店。
賓館擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)客房31間,三人標(biāo)準(zhǔn)間35間,豪華套間4套,床位178張,房?jī)?nèi)備有程控電話、小型冷柜、閉路電視等。并于2003年底進(jìn)行了重新裝修。>>詳細(xì)
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宣城賓館 | ![]() |
宣城賓館是中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)員、省級(jí)優(yōu)秀星級(jí)飯店、市級(jí)文明單位。繼2007年被省評(píng)定為首批金葉級(jí)綠色旅游飯店之后,于2008年5月被省星評(píng)委批準(zhǔn)為國(guó)家四星級(jí)旅游飯店。
賓館坐落于舉世聞名的中國(guó)鱷魚之鄉(xiāng)——安徽省宣城市狀元南路88號(hào),地處蘇、浙、滬的黃金交匯點(diǎn),交通極為便利。
館區(qū)布局合理,噴泉映彩、草坪青翠、環(huán)境優(yōu)雅。坐擁1.3萬(wàn)平方米園林,建筑面積2.3萬(wàn)平方米。>>詳細(xì)
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宣城敬亭山度假村 | ![]() |
敬亭山度假村是由安徽綠寶房地產(chǎn)開發(fā)集團(tuán)投資興建,系宣城首家四星級(jí)旅游飯店,位于歷史悠久的江南詩(shī)山——敬亭山風(fēng)景區(qū)。酒店依山傍水、古樹參天、曲徑通幽、湖光山色風(fēng)景秀美,距火車站15分鐘、長(zhǎng)途汽車站5分鐘、宣蕪高速500米,交通便利,是商務(wù)洽談、會(huì)議、休閑、旅游度假的最佳場(chǎng)所。
酒店裝飾富貴、典雅?头糠N類齊全,現(xiàn)有豪華單人間、豪華標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房、行政套房、總統(tǒng)套房,共計(jì)42間;餐飲設(shè)有中、西餐廳以及8間豪華包廂,可同時(shí)容納300人用餐;康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,設(shè)有桑拿、室內(nèi)恒溫游泳池、KTV、臺(tái)球室、健身房、沙弧球、燈光網(wǎng)球場(chǎng)、燈光籃球場(chǎng),高檔、舒適的會(huì)議室、多功能廳,是各種會(huì)議的首選場(chǎng)所。>>詳細(xì)
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省內(nèi)交通信息 | ![]() |
航空
合肥為本省航空中心,駱崗機(jī)場(chǎng)位于市西南郊9公里處,已開通北京、上海、廣州、汕頭、深圳、?凇⒏V、廈門、西安、成都、武漢、鄭州、濟(jì)南等23條國(guó)內(nèi)干線以及至香港的定期包機(jī),省內(nèi)可通航黃山、阜陽(yáng)等市。著名風(fēng)景區(qū)黃山也是省內(nèi)重要的對(duì)外航空港,與國(guó)內(nèi)18個(gè)重要旅游城市直航。此外,安慶、阜陽(yáng)、蕪湖、蚌埠等城市也有民用或聯(lián)航機(jī)場(chǎng)。
鐵路
全省現(xiàn)有15條鐵路,除京滬、京九、隴海三大過(guò)境干線外,省內(nèi)主要鐵路有:淮南煤炭外運(yùn)的主要通道淮南鐵路;連接長(zhǎng)江南岸工業(yè)走廊的寧銅鐵路;穿越皖南山區(qū)的皖贛鐵路;在阜陽(yáng)與“大京九”接軌的濉阜、阜淮、漯阜鐵路;連接皖、贛、鄂三省的運(yùn)輸大動(dòng)脈合九鐵路;“華東第二通道”宣杭鐵路等。銅九鐵路是東起上海,西抵武漢的沿江鐵路大動(dòng)脈,正在建設(shè)中的“西部大開發(fā)十大工程之一”的西合鐵路將再造一條東起上海,西抵寧夏中衛(wèi)的“隴海新干線”。
另外新建成不久的合寧鐵路也開通了合肥到南京上海的動(dòng)車,使得安徽距離沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的路程大大縮短,南京至合肥動(dòng)車組運(yùn)行時(shí)間59分鐘,上海至合肥最快僅需2小時(shí)59分。
公路
水運(yùn)
安徽省水路交通主要有長(zhǎng)江航線和淮河航線。長(zhǎng)江航線上的蕪湖、銅陵、馬鞍山、安慶港為國(guó)家一類開放口岸,池州港為二類開放口岸。蕪湖朱家橋外貿(mào)專用碼頭可停泊萬(wàn)噸級(jí)海輪,裕溪口煤碼頭是長(zhǎng)江上主要的煤炭輸出港。淮河航道西起三河尖,經(jīng)正陽(yáng)關(guān)、鳳臺(tái)、淮南、蚌埠、五河、至紅山頭入洪澤湖,全長(zhǎng)370公里,上至正陽(yáng)關(guān)、下達(dá)長(zhǎng)江,全年通航,干流客運(yùn)以蚌埠、淮南為主要港口
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省際交通信息 | ![]() |
航空
合肥駱崗機(jī)場(chǎng)位于城南12公里,是國(guó)際大型的現(xiàn)代化機(jī)場(chǎng),有直通北京、上海、武漢、廣州、深圳、?、杭州、福州、廈門、青島、大連、 沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、哈爾濱、成都、西安、南陽(yáng)、 溫州、安慶、阜陽(yáng)、黃山等20余條航線,還有直達(dá)香港的定期航班。
黃山機(jī)場(chǎng)位于屯溪區(qū)隆阜,又稱屯溪機(jī)場(chǎng),距市中心僅7公里,機(jī)場(chǎng)現(xiàn)開通有至北京、廣州、上海、合肥等城市的航班
鐵路
淮南鐵路(復(fù)線)貫穿南北,北至蚌埠,與京滬線、隴海線相接,南至蕪湖,與皖贛、寧蕪線和宣杭線相連;華東第二通道“杭州-蕪湖-合肥-阜陽(yáng)”線路;還有合(肥)九(江)鐵路,寧(南京)西(西安)鐵路也途經(jīng)合肥。目前合肥至上海、南京之間均有動(dòng)車組列車運(yùn)行,行程約3-3.5小時(shí),票價(jià)約160元。空調(diào)快速列車行程約7-9小時(shí),票價(jià)約80元。
蕪湖境內(nèi)有蕪寧、蕪銅、皖贛、淮南、宣杭五條鐵路干線交匯聯(lián)接,向外可通達(dá)全國(guó)各地的火車站,而蕪湖蕪湖城區(qū)地圖公路鐵路兩用長(zhǎng)江大橋的建成更是使長(zhǎng)江南北的交通快捷方便。
京九鐵路縱貫境內(nèi),與漯阜、睢阜、淮阜、商阜鐵路一起,使阜陽(yáng)成為五路交匯、八線引入的全國(guó)六大路網(wǎng)性鐵路樞紐之一,阜陽(yáng)編組站是京九線上最大的編組站,連接?xùn)|西南北,形成了阜陽(yáng)這個(gè)中國(guó)鐵路新樞紐,阜陽(yáng)被譽(yù)為大京九樞紐城市,年客流量達(dá)300多萬(wàn)人次,尤其是春節(jié)期間客運(yùn)壓力最大。
阜陽(yáng)站現(xiàn)在有始發(fā)北京、上海、溫州、寧波、東莞、武漢等城市的列車,到省會(huì)合肥大概3個(gè)小時(shí)左右,票價(jià)30元。
公路
合肥已成為全省公路交通中心,有開往本省13個(gè)地市42個(gè)縣的直達(dá)汽車。312國(guó)道和206國(guó)道在合肥交匯。合寧、合蕪、合蚌等高速公路的相繼開通,大大便利了與滬寧杭和長(zhǎng)江流域各城市的往來(lái)。
蕪湖的公路交通網(wǎng)比較完善,205國(guó)道(河北秦皇島--廣東廣州)、318國(guó)道(上海--西藏樟木)穿境而過(guò),蕪湖至宣城、蕪湖至合肥、蕪湖至馬鞍山、蕪湖至南京等都有高速公路相連。
除了連接馬鞍山與南京的寧馬高速公路,寧滬高速公路也將馬鞍山至上海的車程縮短至3個(gè)小時(shí),此外205國(guó)道、314省道也都穿境而過(guò)。
水運(yùn)
蚌埠港為千里淮河第一大港,以貨運(yùn)為主。新港年吞吐量達(dá)百余萬(wàn)噸,擁有數(shù)個(gè)千噸級(jí)泊位。蚌埠港可四季通航江蘇、上海、浙江、江西等省市,還可以借助已開放港口通達(dá)海外。
工藝品
涇縣宣紙、黃山徽黑、歙硯、宣筆、蕪湖鐵畫、通草畫、青陽(yáng)折扇、漆雕畫、蚌埠首飾、固鎮(zhèn)石雕、徽州木雕、磚雕、廬江瓷塑、界首三彩花陶器、阜陽(yáng)剪紙、紅麻地毯、舒城竹席、皖南竹編、徽派盆景、蕪湖刀剪潛山竹席、鳳陽(yáng)畫
特產(chǎn)
--名茶
安徽是名茶薈萃之地,優(yōu)越的自然環(huán)境,為茶葉生長(zhǎng) 提供了得天獨(dú)厚的條件;悠久的制茶歷史,傳下豐富的制 茶經(jīng)驗(yàn)和高超的技藝;出產(chǎn)許多有特色的名茶,飲譽(yù)中外。 現(xiàn)黃山市所轄三區(qū)四縣是聞名的茶葉之鄉(xiāng),近年已恢 復(fù)、開發(fā)新老名茶30多種,其中祁紅、屯綠多次榮獲國(guó)際 金、銀獎(jiǎng);黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方均在中國(guó)十大 極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工夫紅茶等4個(gè)品種,被選 為國(guó)家外交禮茶。境內(nèi)歙縣年產(chǎn)茶葉1萬(wàn)多噸,在全國(guó)各縣 名列前茅。
祁紅祁門紅茶的簡(jiǎn)稱,出產(chǎn)于祁門等縣。其條索苗秀,色澤烏潤(rùn);沖泡時(shí),湯色紅艷明亮,入口芬芳甜潤(rùn), 譽(yù)為世界三大高山名茶之一。
屯綠為屯溪綠茶的簡(jiǎn)稱,原產(chǎn)于休寧縣、歙縣、黟 縣、績(jī)溪縣等地,因在屯溪集中制作和銷售,故名。屯綠以茶索緊潔、色澤綠潤(rùn)、香氣持久、滋味醇厚等特點(diǎn),被 譽(yù)為“綠色的金子”。
黃山毛峰出產(chǎn)于黃山,在明代就享有盛名。采制和加工技術(shù)非常精細(xì)。其品質(zhì)特點(diǎn)是:形似雀舌,細(xì)扁微卷,白毫顯露,色澤嫩綠,油潤(rùn)光滑,沖泡時(shí)霧氣結(jié)頂,香氣馥郁,醇味久存。
太平猴魁出產(chǎn)于太平縣(今黃山區(qū))、涇縣等地。外 形兩葉包一芽,平扁挺直,色澤蒼綠,身披白毫,沖泡數(shù)次,仍回味香甜。
九華毛峰出產(chǎn)于九華山,外形細(xì)嫩,旗松緊裹,色澤翠綠,白毫顯露;沖泡入杯,如蘭花伸腰,鮮醇回甜, 別具風(fēng)格。曾在1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
六安瓜片全國(guó)十大名茶之一,主要出產(chǎn)于六安、金 寨、霍山等縣,早在明代以前就被列為貢茶。其外形如瓜子狀的單片,大小均勻,色澤鮮綠,沖泡后霧氣蒸騰,清香樸鼻。
--名酒
安徽是全國(guó)重要的產(chǎn)酒省份之一,不僅產(chǎn)量大,而且歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良。古井貢酒、蕭縣葡萄酒為中國(guó)屈指可數(shù)的名酒;黃山獼猴桃酒、淮北口子酒、馬鞍山太白酒、貴池杏花村香泉酒等,均各具特色,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)頗受青睞。
古井貢酒出產(chǎn)于亳州減店集。此地有一古井,據(jù)說(shuō)是南北朝時(shí)南梁興北魏交戰(zhàn)的遺跡。井水清澈透明,飲之甘甜潤(rùn)喉,有“天下名井”之稱。當(dāng)?shù)厝擞镁劸疲Ч麡O佳。至明萬(wàn)歷年間,被作為名產(chǎn)進(jìn)貢皇帝,遂得名“古井貢酒”。
古井貢酒“顏色如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇各,味經(jīng)久不息”,先后多次被評(píng)為國(guó)家名酒,蜚聲中外。
蕭縣葡萄酒蕭縣充份利用本地盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄的優(yōu)勢(shì),獨(dú)避蹊徑,制成“清明透亮,果香濃郁,柔和爽口,回味綿長(zhǎng)”的紅白葡萄酒,具有開胃、舒筋、活血溢氣、滋陰補(bǔ)腎等功效。
黃山獼猴桃酒以傳統(tǒng)方法配制而成,不但保存了獼猴桃的大部份營(yíng)養(yǎng)及藥物功效,并有獼猴桃鮮果的獨(dú)特風(fēng)味。
口子酒出產(chǎn)于高梁產(chǎn)地淮北平原的濉溪鎮(zhèn),具有悠的生產(chǎn)歷史和精良的傳統(tǒng)工藝,以色澤透明、芳香濃郁、入口柔綿、清冽甘爽等特點(diǎn),贏得消費(fèi)者廣泛的喜愛。
太白酒出產(chǎn)于馬鞍山市采石鎮(zhèn),相傳自唐朝時(shí)就開始生產(chǎn),因受到李白的鐘愛,故名。該酒集古法之所長(zhǎng),科學(xué)釀制,具有清冽醇厚、綿甜郁香、回味久長(zhǎng)的風(fēng)格,曾在全國(guó)首屆食品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。
--中草藥
茯苓盛產(chǎn)于大別山區(qū)的霍山、金寨縣一帶,為我國(guó)名貴藥材,可治療水腫、失眠、心悸、腹脹等常見疾病。
亳芍為一味重要中藥材。亳州所產(chǎn)的白芍,質(zhì)量最佳,弛名全國(guó)。白芍有養(yǎng)血、柔肝、鎮(zhèn)痛等功能,主治腹痛瀉痢、月經(jīng)不調(diào)、盜汗、虛熱等癥。
銅陵鳳丹出產(chǎn)于銅陵市鳳凰山,已有1600多年歷史,清代就列為名產(chǎn),現(xiàn)年產(chǎn)數(shù)十萬(wàn)斤。
牡丹為我國(guó)四大名花之一,除供觀賞外,根皮可供藥用,稱“丹皮”。銅陵由于水土適宜,藥用價(jià)值很高,具有解熱、散瘀、抑菌、活血、降壓等功效,可治療吐血、便血、閉經(jīng)、腰膝疼痛、跌打損傷等癥。
滁菊為滁縣所產(chǎn)的一種小朵菊花,清代曾被列為貢品,故又稱“滁貢菊”。其藥用功能是疏風(fēng)散熱,明目清火,消火解毒。
九華黃精出產(chǎn)于九華山,屬滋補(bǔ)性中草藥,現(xiàn)已制成保健食品,味如蜜棗,有補(bǔ)脾、潤(rùn)肺、養(yǎng)陰、生津、延年益壽之功。九華百歲高僧,多以黃精為食。
宣木瓜宣城木瓜,有悠久的栽培歷史,具有舒筋活血、散寒化溫之功效,常用于冶療關(guān)節(jié)酸腫,足痿痙攣以及四肢麻木等癥。
霍山石料主產(chǎn)區(qū)在霍山縣境內(nèi),具有清熱、生津、益氣、養(yǎng)胃、滋陰等效用。用以代茶,能解暑清熱,生津止渴;以鮮斛含于口中,可潤(rùn)喉清音。
除此以外,安慶胡玉美蠶豆醬、合肥虎皮金桔蛋等都相當(dāng)有名。
--水產(chǎn)
鰣魚是長(zhǎng)江下游的一種名貴魚種,產(chǎn)于安徽治江各市縣。鰣魚以味鮮、肉嫩、油多、骨少、湯美著稱。吃法多樣,以清蒸最佳,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
肥王魚又稱回王魚,是淮河中稀有的魚種,肥美居淮河魚類之冠。做法多樣,清蒸為勝。
銀魚巢湖出產(chǎn)的銀魚,為我國(guó)著名水產(chǎn)。營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口,可鮮食,也可曬制魚干。
螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,屬高蛋白低脂類,古今都是宴席上的珍品。安徽不僅沿江各地出產(chǎn)螃蟹,近幾年又利用境內(nèi)豐富的水域資源,在10多個(gè)縣市推行了“人工育苗”工藝,放養(yǎng)面積15多萬(wàn)畝,使螃蟹產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng),出口量在全國(guó)名列前茅。
--水果
碭山酥梨產(chǎn)于皖北碭山縣、蕭縣一帶,已有400多年的栽培史,當(dāng)?shù)厝罕姺e累了豐富的栽植經(jīng)驗(yàn),培育出金蓋酥、優(yōu)酥等優(yōu)良品種。其品質(zhì)脆酥,含有大量糖份、礦物質(zhì)、有機(jī)酸和多種維生素,而且有去痰清熟、止咳潤(rùn)肺等功效。1990年8月,被指定為第十一屆亞運(yùn)會(huì)專用果品。
懷遠(yuǎn)石榴出產(chǎn)于淮河之濱的懷遠(yuǎn)縣,優(yōu)良品種較多,著名的有玉石籽榴、瑪瑙籽榴、白石榴、粉皮榴等,色澤鮮美,籽大水多,汁甘味香。
亳州核桃亳州市建有大型核桃林場(chǎng),面積2萬(wàn)多畝,年收核桃百萬(wàn)斤,個(gè)大、肉厚、殼薄,含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。
徽州雪梨歙縣是徽州雪梨的主要產(chǎn)地,栽培始于宋代,歷代均被列為貴重果品。徽州雪梨外形美觀,皮薄肉細(xì),汁多香甜,脆嫩可口,曾在1934年國(guó)際博覽會(huì)上獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?
三潭枇杷歙縣早在宋代就有枇杷栽培,經(jīng)歷代繁衍和培育,逐漸形成以該縣境內(nèi)新安江沿岸的漳潭、綿潭、淪潭3個(gè)自然村為著名產(chǎn)地的“三潭枇杷”的優(yōu)良品種。出產(chǎn)的枇杷,具有果大肉厚、味甜多汁、外形美觀的優(yōu)良品質(zhì),是素享盛名的傳統(tǒng)佳果。
黃山獼猴桃出產(chǎn)于黃山一帶,原為一種野生水果,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,經(jīng)科學(xué)鑒定,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超進(jìn)蘋果、梨和柑橘等。
水東蜜棗為著名的蜜餞干果,出產(chǎn)于宜城水東一帶,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、淀粉和多種維生素,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的滋補(bǔ)食品,具有滋陰壯陽(yáng)、健脾補(bǔ)腎之功效。
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購(gòu)物攻略 |
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合肥購(gòu)物
合肥主要土特產(chǎn)品有:火筆畫、羽毛扇、發(fā)繡、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻等。此外,作為省會(huì),安徽各地的土特產(chǎn)、有名工藝品盡皆云集于此,如黃山毛峰茶,歙縣的徽墨、歙硯,蕪湖鐵畫,毫州古井貢酒,巢湖銀魚、涇縣的宣紙、宣筆,界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、碭山酥梨、安徽祁紅茶、安徽屯綠茶、安徽猴魁茶等,應(yīng)有盡有。
蕪湖購(gòu)物
蕪湖襟江帶水,土地肥沃,是我國(guó)歷史上有名的四大米市(蕪湖、長(zhǎng)沙、無(wú)錫、九江)之一,稻米、棉花、油料、丹皮、刀魚、鰣魚、螃蟹是蕪湖豐富的物產(chǎn)資源代表。另外,蕪湖還被譽(yù)為“瓜子城”,最有名的“傻子”瓜子就備受人們喜愛,顆粒飽滿、味美香濃,令人久食不厭;還有創(chuàng)制于清代的蕪湖鐵畫神似國(guó)畫,也是蕪湖最受旅游者青睞的手信之一。
蚌埠購(gòu)物
蚌埠主要生產(chǎn)珍珠、玉器、仿古玉器、古玩和青銅器、健身球、玉雕等旅游工藝品,其中仿古玉器和仿古青銅器聞名全國(guó)。游客可前往蚌埠古玩玉器市場(chǎng)精心挑選。
蚌埠土特產(chǎn)有懷遠(yuǎn)石榴、五河螃蟹、固鎮(zhèn)花生,微雕、通草畫等,這些在國(guó)內(nèi)外也享有較高聲譽(yù)。
淮南購(gòu)物
淮南市自古商務(wù)往來(lái)頻繁,商業(yè)發(fā)達(dá),這里特產(chǎn)豐富,不管是點(diǎn)心,還是手工藝品都獨(dú)具特色。洛河豆餅,祁集豆圓,夏集面圓等都是用綠豆粉等原料做成點(diǎn)心,內(nèi)含綠豆的清香,松脆可口;采用傳統(tǒng)工藝制成的上窯馓子,色金黃,口味眾多;堪稱硯中絕品的八公山紫金硯,名勝于徽硯、端硯。
馬鞍山購(gòu)物
馬鞍山位于長(zhǎng)江下游南岸、安徽省東部,是富庶的魚米之鄉(xiāng),長(zhǎng)江鰣魚、當(dāng)涂河蟹、金腳紅毛蟹、采石磯茶干、黃池醬菜等備受國(guó)內(nèi)外游客的青睞,另外,東華綠松石飾品、洪濱絲畫、海獅巾被等也是個(gè)人收藏、饋贈(zèng)親友的不錯(cuò)選擇。
黃山購(gòu)物
文房四寶中的珍品徽墨和歙硯,歷史久遠(yuǎn)聞名中外;民間藝術(shù)的瑰寶有磚、石、木、竹四雕,還有徽派盆景、版畫、漆刻,以及新興的徽州竹編、玉竹家具等,也都獨(dú)具特色。
“天下名山,必有靈草”,黃山的茶葉很好,而且便宜,你可以買一點(diǎn)帶回去。如果春游黃山,可以趕上新茶,不要錯(cuò)過(guò)。
阜陽(yáng)購(gòu)物
黃嶺大蔥
臨泉黃嶺一帶,盛產(chǎn)大蔥,名經(jīng)霜蔥,葉青肉厚,莖長(zhǎng)白嫩,莖部外有淡紫色薄皮相護(hù),耐嚴(yán)寒,抗霜凍,久藏不爛。用于調(diào)味,氣香四溢。
太和貢椿
芳香肥嫩,質(zhì)脆味美,品種多樣,有黑油椿、紅油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品質(zhì)最佳,谷雨前來(lái)摘,腌制后長(zhǎng)年不腐。
徽菜
又名皖菜。皖南徽菜是安徽菜的主要代表,它起源于黃山麓下的歙縣(古徽州);詹艘耘胫粕秸湟拔抖Q。安徽菜的主要特點(diǎn):烹調(diào)方法上擅長(zhǎng)燒、燉、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。
安徽是歷代政治、經(jīng)濟(jì)和文化比較發(fā)達(dá)的地區(qū)。早在三國(guó)時(shí)期,這里的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)在全國(guó)經(jīng)濟(jì)中就占有重要地位。在唐玄宗年間,經(jīng)濟(jì)繁盛,徽籍商人已遍及南北各重要城市。宋朝建立后,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)重心進(jìn)一步南移,安徽商業(yè)更為繁榮。到明朝時(shí)徽商遍及全國(guó)各大城市。
據(jù)明史記述;當(dāng)時(shí)"大商人中以徽商和晉商最為突出","富商之稱雄者,江南首推新安"。自唐代以后,歷代都有"無(wú)徽不成鎮(zhèn)"之說(shuō),可見古代安徽商業(yè)之發(fā)達(dá),商賈之眾多。隨著安徽商人出外經(jīng)商,徽菜也普及各地,在江浙一帶及武漢、洛陽(yáng)、廣州、山東、北京、陜西等地均有徽菜館,尤以上海最多,而且是最早進(jìn)入上海的異地風(fēng)味,其經(jīng)營(yíng)的"餛飩鴨"和"大血湯","煨海參"等安徽菜式曾風(fēng)靡上海灘。
安徽菜是由皖南、沿江和沿淮三種地方風(fēng)味所構(gòu)成。皖南徽菜是安徽菜的主要代表,它起源于黃山麓下的歙縣(古徽州)。后來(lái),由于新安江畔的屯溪小鎮(zhèn)成為"祁紅"、"屯綠"等名茶和徽墨、歙硯等土特產(chǎn)品的集散中心,商業(yè)興起,飲食業(yè)發(fā)達(dá),徽菜也隨之轉(zhuǎn)移到了屯溪,并得到了進(jìn)一步發(fā)展;詹艘耘胫粕秸湟拔抖Q。
據(jù)《徽州府志》記載,早在南宋間,用皖南山區(qū)特產(chǎn)"沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍"做菜已聞名各地。沿江菜以蕪湖、安慶地區(qū)為代表,以后傳到合肥地區(qū),它以烹調(diào)河鮮、家禽見長(zhǎng),其煙熏技術(shù)別具一格。沿淮菜,主要由蚌埠、宿縣、阜陽(yáng)等地地方風(fēng)味構(gòu)成。
安徽菜的主要特點(diǎn):烹調(diào)方法上擅長(zhǎng)燒、燉、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。主要名菜有"火腿燉甲魚","紅燒果子貍"、"腌鮮桂魚"、"無(wú)為熏鴨"、"符離集燒雞"、"問(wèn)政筍"、"黃山燉鴿"等上百種。
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美食攻略 | ![]() |
合肥美食
包公魚、曹操雞、葡萄魚、懷胎魚、油爆蝦、安慶素火腿、素烤鴨等特色名菜都是游人必嘗的美味佳肴。
蕪湖美食
蕪湖本地的一些傳統(tǒng)老字號(hào)也在美食街上落了戶,“耿福興”、“四季春”、“馬義興”、“同慶樓”紛紛在美食街上開起了分店,蝦子面、酥燒餅、魚絲餅、小籠湯包、牛肉鍋貼這些小吃成了備受歡迎的美味佳肴。
蕪湖餛飩
餛飩在蕪湖有自己的特色,餡大皮薄,個(gè)大。大多都是用鮮豬肉加蔥姜調(diào)料拌餡,雞湯或排骨湯加味精,煮出來(lái)異常鮮美。湯里放些雞絲,皮蛋,有的放上點(diǎn)蝦干、冬菜、紫菜,次點(diǎn)的放些香菜,都能提味增鮮。
蚌埠美食
代表菜有:奶汁肥王魚、朱洪武豆腐、香炸琵琶蝦,魚咬羊、老蚌懷珠、焦炸羊肉等。
蚌埠的小吃也很出名,主要集中在宏業(yè)二村宏圖商場(chǎng),淮河電影院,九州大廈,釣魚臺(tái),張公山菜場(chǎng)一帶,口味獨(dú)特、品種眾多,以藕粉炒面,炸螺絲,羊肉串,麻辣燙等最受歡迎。
淮南美食
淮南八公山是豆腐的發(fā)祥地。由于八公山泉水澄清味甘,終年不竭,特別是豆腐發(fā)源地周圍農(nóng)民世代相傳的高超技藝,使八公山豆腐獨(dú)具特色,久盛不衰。與眾不同之處:一是口感細(xì)膩綿滑、營(yíng)養(yǎng)倍加豐富;二是細(xì)若凝脂,潔白如玉,清鮮柔嫩;三是托于手中晃動(dòng)而不散塌,擲于湯中久煮而不沉碎。其味在清淡中藏著鮮美,吃起來(lái)適口清爽生津,可葷可素,歷史上曾作為貢品。如今用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已經(jīng)成為淮南地區(qū)獨(dú)具一格的上等宴席。
馬鞍山美食
馬鞍山口袋鴨是一種與北京烤鴨、南京咸水鴨、板鴨截然不同的美食,口味偏清談,屬于滋補(bǔ)養(yǎng)顏類型的食品,很適合女性,市內(nèi)有很多連鎖店。
翠螺軒飯店:可品嘗“長(zhǎng)江魚宴”特色餐飲,位于采石磯風(fēng)景區(qū)內(nèi)。
黃山美食
到黃山,一定要品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣恕盎罩莩赭Z魚”,以及各種用鮮筍或筍干烹調(diào)的美味。名為“臭”,其實(shí)香。
在湯口鎮(zhèn)的沿溪街、屯溪老街以及黃山山上都可以品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>
如果去齊云山,齊云山上的美味也不可不嘗。特別是那些山珍野味,在當(dāng)?shù)厝耸种,做出的就是意想不到的好味道?/p>
阜陽(yáng)美食
阜陽(yáng)最具特色的當(dāng)屬格拉條。
起源于上世紀(jì)八十年代的阜陽(yáng),是阜陽(yáng)特有的一種食物,頗受當(dāng)?shù)厝说南矏郏诖蠼中∠锒寄艹缘,它的名字?lái)源大概是以下原因:在阜陽(yáng)“攪拌”的方言是“擱拉”,而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為“格拉條”。
另外一些像枕頭饃也是阜陽(yáng)特有的。
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順安酥糖 | ![]() |
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太平街燒餅 | ![]() |
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符離集燒雞 | ![]() |
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馬蹄燒餅 | ![]() |
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夾溝香稻米 | ![]() |
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馬鞍山口袋鴨 | ![]() |
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桐城菜心粑 | ![]() |
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頂雪貢糕 | ![]() |
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江毛水餃 | ![]() |
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天柱香鴨 | ![]() |
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格拉條 | ![]() |
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阜陽(yáng)皮絲 | ![]() |
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八公山豆腐 | ![]() |
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六安醬鴨 | ![]() |
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曹操雞 | ![]() |
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廬州烤鴨 | ![]() |
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李鴻章大雜燴 | ![]() |
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包公魚 | ![]() |
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蟹黃湯包 | ![]() |
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三河米餃 | ![]() |
合肥娛樂(lè)
合肥市首屈一指的大型影劇院——長(zhǎng)江劇院,設(shè)有豪華錄相廳、歌舞廳、音樂(lè)茶座、餐飲酒樓、現(xiàn)代先進(jìn)聲光設(shè)備,具一流的服務(wù)質(zhì)量,是集現(xiàn)代化影視文藝、音樂(lè)歌舞、美食餐飲為一體的綜合娛樂(lè)中心,是理想的觀賞、娛樂(lè)文化休閑的場(chǎng)所。此外,花沖劇院“文化健身娛樂(lè)中心”內(nèi),舞廳、錄像廳、室內(nèi)旱冰館、臺(tái)球城、棋牌室、攀巖一應(yīng)具全,也是不錯(cuò)的娛樂(lè)寶地。
蕪湖娛樂(lè)
蕪湖的娛樂(lè)業(yè)較為發(fā)達(dá),娛樂(lè)節(jié)目除了有夜生活中的酒吧、歌舞廳等,還有咖啡廳和茶館比較受歡迎。
蚌埠娛樂(lè)
花鼓燈以舞蹈為主要構(gòu)成部分的綜合性藝術(shù)形式,它有舞、有歌、有鑼鼓等打擊樂(lè)演奏、有情節(jié)簡(jiǎn)單的小戲。
淮南娛樂(lè)
淮南的現(xiàn)代化娛樂(lè)場(chǎng)所有:淮南唯酒吧、欲望城市演藝酒吧、、星光燦爛KTV娛樂(lè)廣場(chǎng)、淮南避風(fēng)塘茶樓等。
馬鞍山娛樂(lè)
在馬鞍山,有多種娛樂(lè)場(chǎng)所可供選擇,喜歡桑拿、推背、按摩、足療的可以去翠林康樂(lè)中心;喜k歌的,可以去巴比倫花園ktv;喜歡跳舞的,可以去金芭蕾歌舞廳和天天紅歌舞廳;對(duì)夜生活比較感興趣的可以去鳳凰夜總會(huì)。位于馬鞍山市東郊的盆山度假村,可觀賞斗雞、斗馬,參與騎馬、射箭、高爾夫球、卡丁車等娛樂(lè)活動(dòng)。
淮北娛樂(lè)
淮北娛樂(lè)活動(dòng)比較豐富,如每年農(nóng)歷三月十八日的相山廟會(huì),以及腰鼓、獅子舞、龍燈、竹馬、旱船、大頭舞、高蹺等眾多民間表演藝術(shù),此外,淮北梆子戲、泗洲戲和花鼓戲等地方戲曲也受到了廣大人民群眾的歡迎。
巢湖娛樂(lè)
巢湖市群眾文化底蘊(yùn)深厚,娛樂(lè)活動(dòng)豐富多彩。伴隨著城鎮(zhèn)居民生活水平的提高和旅游業(yè)的發(fā)展,娛樂(lè)場(chǎng)所如雨后春筍,蜂涌而起。文化娛樂(lè)場(chǎng)所眾多,有近10家電影院、劇場(chǎng)和10多家工人文化宮、俱樂(lè)部、歌舞廳,這些娛樂(lè)場(chǎng)所將給你在觀賞巢湖風(fēng)景、領(lǐng)略巢湖山水風(fēng)光、游覽巢湖名勝古跡之余,提供娛樂(lè)、健身和消閑的好去處。
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娛樂(lè)攻略 | ![]() |
五猖會(huì)
農(nóng)歷五月一日,是休寧縣海陽(yáng)五猖廟會(huì)之日。
屆時(shí)四鄉(xiāng)百姓云集海陽(yáng)燒香,祈求五猖神主驅(qū)鬼祛邪,消兇化吉。廟會(huì)游行,“前引”錦旗開路,“執(zhí)事”沿途管理雜役。青白黑紅黃綠藍(lán)各色旗子飄揚(yáng),十景擔(dān)、肅靜牌、萬(wàn)民傘、紙?jiān)i馬牛羊偶像、牌樓跟上、接下是地方戲隊(duì)伍、雜耍隊(duì)伍。
此廟會(huì)起源于明初。朱元璋和陳友諒在皖南曾打過(guò)幾年攔鋸戰(zhàn),軍士百姓死亡枕籍。朱做了皇帝后,下令江南百姓,村村建“尺五小廟”,陣亡士卒“五人為伍”,受百姓供奉。《明史》記皇家祭祀有“陣前陣后神祗五猖”之說(shuō)。
如此世代相傳,便衍成香火極盛的五猖神廟會(huì)。
采石磯百子會(huì)
信奉佛教的人集體朝山,人數(shù)滿百人以上稱“百子會(huì)”,兩百人以上的為雙百子會(huì);不滿一百人稱小百子會(huì)。朝山者身眾著灰上裝、青褲、黃圍兜上印有“朝山進(jìn)香”字樣,在香首帶領(lǐng)下,步行上山,沿途敲鑼唱贊、逢廟叩拜。大多在地藏王生日(農(nóng)歷七月三十日)活動(dòng)最盛,素以能夠在這天晚上趕到九華山肉身殿上通宵旦靜坐“守塔”為榮。還有一些香客為亡故雙親上山敬香,他們身穿亡人的壽衣,以求得地藏王的印章祭祀亡靈為最大心愿,佛界神話說(shuō)是持此印信,亡人在冥司有遍行無(wú)阻的特權(quán)。
葷年素年
歷代官府均十分重視維護(hù)九華山佛地尊嚴(yán),禁止各種弊害,如對(duì)占佛地作攤場(chǎng)、砌酒店塞交通、宰豬殺羊、穢污教理等現(xiàn)象均勒碑警戒,于是形成了以素食為主的生活方式。清至民國(guó)間,九華街商戶入居,雜以山民,佛教查禁不嚴(yán),葷禁松弛,出現(xiàn)了僧人吃素、山民吃葷的混合局面,逐漸習(xí)以為常。但為尊重歷史習(xí)俗,當(dāng)?shù)鼐用裼诖汗?jié)之際,先過(guò)葷年,后過(guò)素年。葷年,農(nóng)歷臘月二十八日(小月二十七日),當(dāng)?shù)鼐用衽e家葷食,次日以草木灰將鍋碗器皿擦洗干凈,開始素食。三十日(小月二十九日)再做素菜過(guò)正年,吃過(guò)齋飯,或祭拜祖宗、或守歲、或娛樂(lè),或進(jìn)香,素食一直持續(xù)到新年正月初三。葷年、素年已成為九華山冬游重要項(xiàng)目之一。
亮船會(huì)
歙縣漁梁船民每逢農(nóng)歷閏月這年的九月或十月,用兩只木船并聯(lián)成一對(duì),卸去船蓬,用竹木制架,外包紗布,扎成亭、塔、樓、閣、牌坊、鯉魚等,內(nèi)燃燭燈。燈旁是樂(lè)隊(duì),笙歌齊奏,鑼鼓喧天。
亮船一共六對(duì),其后還有好幾只木船尾隨。會(huì)期在漁梁壩練江上下游,各遨游一夜。波光燈影,十分壯觀。
亮船又叫水游,同時(shí)還有旱游,即岸上鄉(xiāng)民們玩燈、敬各種菩薩。江中岸上,水游和旱游交相渾映,妙趣無(wú)窮,四鄉(xiāng)百姓云集觀賞,熱鬧非凡。
重陽(yáng)廟會(huì)
屯溪近郊的臨溪鎮(zhèn)傳統(tǒng)廟會(huì)。 前后舉辦3天,農(nóng)歷九月初九日為正日。這天,四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)的善男信女成群結(jié)隊(duì)趕來(lái)朝拜周王菩薩,并帶來(lái)各種農(nóng)副產(chǎn)品和手工產(chǎn)品進(jìn)行交易。廟會(huì)期間,搭臺(tái)唱戲,從日出唱到日落,通宵達(dá)旦,煞是熱鬧。 建國(guó)后,廟會(huì)成為地道的農(nóng)副產(chǎn)品和手工業(yè)品的交易會(huì)。
天井湖農(nóng)歷正月初九
過(guò)去,每年正月初九這一天,人們紛紛到瑯琊寺燒香禮佛,同時(shí)玩燈、雜耍,好不熱鬧。這便是瑯琊山廟會(huì)。廟會(huì)為什么選在正月初九?這里有一段傳說(shuō)!∠鄠骱芫靡郧埃樼鹕讲⒉幌蟋F(xiàn)在這樣秀麗多姿,只是一座雜草叢生的荒山野嶺。東岳大帝的女兒碧霞仙姑因嫌天宮冷清寂寥,想到人間游山玩水。仙姑定睛一看,大失所望,山上除了草還是草,連比自己高的樹都沒(méi)有。仙姑稍作休息,想另找錦繡山川。但轉(zhuǎn)念一想,現(xiàn)在的景色有何味道?不如自己動(dòng)手造就一處美景,想造多美就造多美。于是,她決定不到別處去了,并就地用石頭壘了一個(gè)住處,往下來(lái)美化瑯琊山。
碧霞仙姑知道天宮里的甘霖能使花草變香,清水變甜。便每天往返天上人間,取來(lái)甘霖,灑在瑯琊山上。她一次又一次,一天又一天,不辭勞苦,終于使原來(lái)的荒涼的瑯琊山開始長(zhǎng)樹生花,風(fēng)景漸漸秀麗起來(lái)。其中瑯琊寺一帶的景色特別優(yōu)美,這是因?yàn)槭⒏柿氐墓拮硬恍⌒慕o弄翻了,甘霖全部潑在一處的緣故。
碧霞仙姑造了一處仙境的消息傳到天宮,她的姐妹們紛紛要求下來(lái)觀賞,選定的日子是仙姑的生日,而這一天正是正月初九。
后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念碧霞仙姑,就在瑯琊山頂上建造了一座宮殿,這便是碧霞宮。每年正月初九,人們紛紛前來(lái)燒香祭祀,這樣,便逐漸形成了規(guī)模盛大、熱鬧非凡的廟會(huì)。
阜陽(yáng)火把節(jié)
阜陽(yáng)地區(qū)稱中秋節(jié)為火把節(jié)。
夜晚打火把游鄉(xiāng),為紀(jì)念劉福通領(lǐng)導(dǎo)紅巾軍起義。相傳韓山童、劉福通組織農(nóng)民起義,紛紛舉火把響應(yīng),首克潁州。時(shí)有童謠:“滿城都是火,官府四散躲;城里無(wú)一人,紅巾軍席上坐!
其后不久,潁州民間每至中秋節(jié)晚上,青少年都要模仿紅巾軍,用秫秸、葵秸裹以稻草,到野外燃,搖來(lái)?yè)u去,待燃盡返。當(dāng)?shù)亓?xí)稱“撂火把子”,至今不衰。
除夕進(jìn)香
九華山居民吃過(guò)除夕團(tuán)圓飯后,或看電視守歲、或娛樂(lè),直至新年零點(diǎn)鐘聲敲響后,有的是全家出動(dòng),有的是家主代表,先洗臉漱口,燃放鞭炮、煙花,謂之“出行”;再將事先準(zhǔn)備好的香、鞭炮、煙花帶上到肉身寶殿(遠(yuǎn)處的則到附近寺廟)進(jìn)香。進(jìn)香途中,即使遇見熟人,也不言不語(yǔ),進(jìn)香完畢回家時(shí)方可相互招呼致意。除夕進(jìn)香是為了祈求新的一年里平安如愿。據(jù)說(shuō)若燒得第一柱香,最為吉祥,F(xiàn)已成為當(dāng)?shù)剡^(guò)年必具之習(xí)俗。
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