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金黃誘人的油豆腐干

http://bzdxx.com  2008年07月30日22:08  新浪旅游


油豆腐干

油豆腐干

  名稱: 油豆腐干

  介紹: 無錫傳統(tǒng)小吃。將老豆腐用刀切成1厘米厚,逐塊放入油鍋煎成金黃色,盛入碗中,用剪刀剪碎,澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人,外脆內(nèi)嫩,頗受喜愛。

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