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中國陜西西安小吃:灌湯包子http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日15:51 新浪旅游
![]() 灌湯包子 名稱: 灌湯包子 介紹: 灌湯包子用料考究,制作精細(xì)。它以精粉燙面制皮坯,選用肋條肉為餡心,用鮮骨髓湯打餡,配以十多種上等調(diào)料佐味。包子鮮香肉嫩、皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。
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