調(diào)查對象:火麒麟
調(diào)查總評:服務(wù)員素質(zhì)有待提高,飲品可選的種類過少,叉燒包、口者口者類菜品味道不錯(cuò)。
調(diào)查人:張婕娜
服務(wù)稍欠火候的火麒麟
除了停車可以免費(fèi),真的想不出還有什么理由讓食客再回頭光顧火麒麟。點(diǎn)心種類及品質(zhì)倒是屬正常水平,叉燒包不錯(cuò)?上娘嬈诽珱]有茶餐廳的水準(zhǔn),竟然沒有凍檸茶!
更可惜的是,幾個(gè)問題問下來就暴露了服務(wù)生缺乏耐性的弱點(diǎn),首先是問到分店的問題,含糊其詞,結(jié)果以“先下單”做托辭“全身而退”;之后是加菜的要求,經(jīng)過了三喊五叫,才得到滿足;最后,催菜更是艱難之極,一道白灼芥蘭,13:02點(diǎn)的菜,到13:52仍未見蹤影!
雖然服務(wù)稍欠火候,不過這“麒麟”還是一樣的夠紅火,看來茶餐廳在北京還真是有市場呢。
地址:東三環(huán)南路58號富頓中心B座2層
|
|
|