調(diào)查對(duì)象：獅子山下

　　調(diào)查總評(píng)：樸素的裝修和滿墻貼的錯(cuò)落有致的菜牌讓人恍惚來到香港街頭茶樓。

　　調(diào)查人：韓竹

　　羅文的老歌 傳統(tǒng)的味道

　　羅文的老歌《獅子山下》在香港幾乎是膾炙人口，沒有一個(gè)港人不會(huì)哼幾句這首歌的。

　　茶餐廳，獅子山下，秉承的是傳統(tǒng)的香港茶餐廳文化，料理的是最地道的香港茶餐廳美食。

　　獅子山下在北京三里屯落戶已經(jīng)將近兩年，樸素的裝修和滿墻貼的錯(cuò)落有致的菜牌讓人恍惚來到香港街頭茶樓，一個(gè)人，一碗奶茶，一籠點(diǎn)心，或是幾個(gè)人，一盆煲仔飯，幾杯凍飲。雖然菜品和傳統(tǒng)的港式茶餐廳無二，但是口味的傳統(tǒng)正宗讓許多客人流連。其實(shí)獅子山下還可以說是一家私房菜，不論是飲料還是菜肴都有老板在從事飲食行業(yè)多年后自創(chuàng)出來的特色菜肴。獅子山下炒肥牛是餐廳的自創(chuàng)菜，肥牛肉嫩，配一適當(dāng)?shù)募t椒及西紅柿，辣的爽口不油膩，同時(shí)每盤炒肥牛還配有8個(gè)蝴蝶餅，餅里加肉菜，回味無窮，蝴蝶餅可以另加，半打12塊錢，餅質(zhì)彈牙有港式點(diǎn)心的特色。港式盆菜讓你在北京的茶餐廳里領(lǐng)略南方人的豪爽，一菜有豆制品有菜有肉有海鮮，不過138塊，四個(gè)人綽綽有余。

　　地址：工體北路4號(hào)機(jī)電研究院內(nèi)