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　　棺材飯

新浪旅游配圖：棺材板 攝影：the_air

　　這種臺(tái)灣小吃是法國吐司和海鮮雜燴湯的改變后代。一片特別厚的面包中間被挖空來組成平面的面包碗。接著把它烤硬，在其中加入海鮮雜燴湯。一天，一個(gè)考古學(xué)家嘗了這種湯，告訴廚師說，“這看起來就像我現(xiàn)在正在挖一個(gè)棺材。”于是，這種海鮮雜燴湯就采用了這個(gè)恐怖的中文名字“棺材飯”。

　　擔(dān)仔面

新浪旅游配圖：擔(dān)仔面 攝影：the_air

　　你將會(huì)喜歡一個(gè)叫做度小月的小店，它也是你來臺(tái)灣的第一站。這個(gè)標(biāo)志性的小店在1個(gè)世紀(jì)前起源于臺(tái)南。一個(gè)漁夫在淡季是賣這種面，這個(gè)生意非常成功，這個(gè)漁夫也不再打漁了。這家店的招牌面是在三鮮湯中加入豆芽，香菜，豬肉丁和鮮蝦米。

　　生煎包

新浪旅游配圖：生煎包 攝影：食尚晴兒

　　你喜歡蛋糕那種順滑的口感和土豆片的酥脆嗎？生煎包能同時(shí)給你這兩種享受。這些包子是由海綿狀的面粉制成，底下被煎炸。咬開皮就能看到豬肉餡。

　　割包

新浪旅游配圖：割包 攝影：食尚晴兒

　　它是臺(tái)灣式的漢堡。在蒸饃中夾入鹵肉，泡菜和花生醬，它的餡被切成小片，并把它們混合在一起，每咬一口感覺嘴里什么都有。