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中國香港餐飲特色菜：楊枝甘露

http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日13:56  新浪旅游


楊枝甘露　

楊枝甘露

　　港式甜品之楊枝甘露

　　介紹： 楊枝甘露是一種港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首創(chuàng)。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍后食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。

　　推薦：利苑酒家。目前在港有8家分店，在AMP商場中的新店，特聘智利設計師操盤，展現(xiàn)摩登新派粵菜館的時尚風格。九龍觀塘道418號AMP購物中心5樓L5-8號鋪。地鐵觀塘站有冷氣天橋直達AMP購物中心。

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