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中國貴州貴陽餐館推薦http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日15:01 新浪旅游
新華路食街 地址: 新華路 推薦理由: 餐館檔次較高 介紹: 這條路上的館子可以算是貴陽餐飲業(yè)的“品牌名店”所在,沿街的酒樓多為裝修頗上檔次且有特色的,重要的是菜都很好吃,只是比一般的館子稍貴些,3、4個人吃一餐大概在100—200元左右。新華路以“百雞宴”、“七里香”和“毛家湘菜館”三家餐館最有名氣,這幾家食府屬較高檔的,無論規(guī)模、裝修、菜式都較有檔次,如沒有預(yù)訂建議早一點去。 特色菜: 陽郎雞 酸湯魚 魷魚燉土雞 鹽務(wù)街食街 地址: 鹽務(wù)街 推薦理由: 食府眾多 介紹: 主要食府有卞氏菜根香、凱里酸湯魚、光頭香辣蟹、家家粗糧王等。 特色菜: 酸湯魚 普陀路食街 地址: 普陀路 推薦理由: 多為家常菜館 介紹: 街上的餐館多為家常菜館,知名食府有“七十二行”、豆花飯、大白鯊海鮮排檔等。 黔靈東路、黔靈西路食街 地址: 黔靈路 推薦理由: 火鍋和家常菜館較多 介紹: 特點是火鍋和家常菜館較多,黔靈西路上的四合院家常菜館、豬腳火鍋,麻辣燙、火鍋、家常菜館都是貴陽吃客集中之地。黔靈東路上的豆花火鍋都常常人滿為患,最好提前占位子。雅園是貴陽飲食行業(yè)中最有名的食府,現(xiàn)有連鎖店 5 家,不過菜較貴。一家樂是中式快餐的成功典范,現(xiàn)有4家連鎖店。套餐5、8、10、12元不等,另有多種粥、餅、面條等。位于噴水池陜西路口、延安西路客運站斜對面、北京路貴州飯店旁、中華東路小十字附近。 四合院 地址: 黔靈西路(天主教堂對面) 推薦理由: 火焰牛肉、魚香肉絲、回鍋肉 介紹: “四合院”家常菜館位于貴州省貴陽市黔靈西路(天主教堂對面),顧名思義,由一個小四合院構(gòu)成,該菜館以川、黔家常菜為主,以獨特的風味、實惠的價格成為筑城餐飲業(yè)的一個“亮點”。 赤水情酒家 地址: 新華路6號 電話: 推薦理由: 竹筍火鍋 介紹: 貴陽老牌飯館,地理位置不錯,味道、價格都不錯,有一道菜——口水雞,做的有味道。還有就是餐館所用的各種器皿,顯現(xiàn)出菜品的精致感覺以及地方特色,菜相很好。 金鼎城 地址: 新天寨振華廣場對面 電話: 0851-6304798 推薦理由: 酸湯、鼎罐雞、鼎罐鴨 介紹: 苗族特色菜,有各種的酸湯類菜(魚、排骨等),服務(wù)員也都是苗族穿戴。 兄弟毛肚 地址: 新添寨火炬大道 推薦理由: 火鍋 介紹: 多為火鍋自助、貴州特色菜、餐。 陜西路夜市一條街 地址: 陜西路 推薦理由: 娛樂街 介紹: 同時也是貴陽有名的娛樂街,多家有名氣的夜總會、酒吧都在這條街上,形成夜市食街也算是應(yīng)運而生吧,多為燒烤。 合群路夜市一條街 地址: 合群路 推薦理由: 著名的夜市小吃街,也是規(guī)模最大的夜市小吃街,貴陽的小吃在這里基本上都能找到 介紹: 整條街上的吃攤既省錢又無甚拘束。經(jīng)營時間從傍晚至半夜,最多的是燒烤攤,雞皮、鮮魚、雞雜、菜蔬,凡能烤著吃的東西都有;砂鍋粉攤也是吃客最多的點,把米粉放到砂鍋中,加上十幾種葷菜和時蔬,用雞湯一碗一碗地現(xiàn)煮;如果不怕辣,炒螺絲和爆炒龍蝦(小龍蝦)很值得一試。交通:20路,1路、2路,公交車1元每人15分鐘,打的12元,衛(wèi)生一般。
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