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　　第十三家：毛豆阿姨  【特色紅燒肉，很入味哦】

　　地址： 靜安區(qū)常熟路115弄5號(近長樂路)

　　美食攻略：

　　餐廳看上去像一座“大大的碉堡”，推門進去，還真是“別有洞天”，石墻石壁，讓人仿佛“置身山洞”之中。

　　做的是本幫菜，出品“精致”，口味“家常”。特色毛頭阿姨紅燒肉，沒有放很多的糖，不甜，燉的踏踏酥，入口即化，很有小時候外婆做的感覺。

　　推薦菜：毛豆阿姨紅燒肉

　　第十四家：茂隆餐廳【彪悍的老板娘】

　　地址： 盧灣區(qū)進賢路134號(近茂名南路)

　　美食攻略：

　　家常小店就像“身邊的親人”，天天看“會煩”，一段時間不見“又會想”。

　　小店做的都是“正宗的本幫口味”，不看菜單就能點出“老三樣”，紅燒肉、醬鴨、油爆蝦個個濃油赤醬，很有家里做的味道。

　　需要提醒的是，茂隆的老板娘兇是出名的，仿佛眼中是若無物，顧客是上帝這話對她來說就是謬論，大有你愛吃不吃，不缺你一個的氣勢，但是啥都抵不過一個舌頭，有好吃的，老板“再兇”也認了。

　　推薦菜：紅燒肉、醬鴨、油爆蝦

　　第十五家：上海姥姥  【幫上海人扎臺型的飯店】

　　地址： 黃浦區(qū)福州路70號(近四川中路永和豆?jié){對面)

　　美食攻略：

　　這里的味道非常好，最好吃的當然是：紅燒肉和糖醋魚，還有薺菜墨魚蛋，3樣最經(jīng)典的美食，絕對不可錯過。紅燒肉用的是冰糖，不是太甜，肉質(zhì)酥嫩程度也剛剛好，果然美味；糖醋魚的口味較重，入味，沒二話說，還有薺菜墨魚蛋，薺菜羹燉的很香，墨魚蛋很新鮮，葷素的搭配，也解了稍許的膩味，不愧為招牌菜。

　　由于，店開的離外灘很近，所以常常會有很多的外國人也來品嘗，這樣的美味，還是很給中國人長臉的。

　　推薦菜：姥姥紅燒肉

　　發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，每個上海人吃到好吃的東西，都會說，這個有我外婆燒的味道，這個沒我外婆做的好吃，難道每個上海人的外婆都是絕世不出的食神？話雖偏頗，但細細想來也不是沒有道理，上海人，都是浸潤在濃油赤醬中長大的，弄堂、亭子間和外婆無可挑剔的手藝，是每個上海人都無法抹去的記憶。今天，人氣美食小編就為大家搜羅了上海20家能做出“外婆味道”的本幫小館。