亚洲深深色噜噜狠狠爱网站,国产精品视频一区国模私拍,国产91av在线,亚洲乱妇亚洲乱妇无码

上海20家“外婆味道” 本幫菜館大搜查(組圖)(4)

喜歡
大字
小字
| 2010年09月06日14:26

  第十家:翠亭酒家【南京路邊的實(shí)惠小店】

  地址: 黃浦區(qū)山西南路211號(hào)(近天津路)


翠亭酒家招牌菜--竹網(wǎng)鱸魚
翠亭酒家招牌菜--竹網(wǎng)鱸魚

  美食攻略:

  小店坐落在南京路旁的一條小路上,門面很好,差點(diǎn)就走過(guò)了。即便這樣,生意還是火的不行,夜夜爆滿,食客們都不需指引,“熟門熟路”。

  小店本幫菜做得“相當(dāng)有水準(zhǔn)”,竹網(wǎng)鱸魚、三鮮魚面筋、脆皮牛肉,各個(gè)都是經(jīng)典的味道,特別是竹網(wǎng)鱸魚,整條的鱸魚剖開,去掉了骨頭,包裹上京蔥油炸,肉質(zhì)細(xì)嫩,也沒(méi)有刺,吃起來(lái),真爽。

  此外,小店價(jià)格也是“蠻實(shí)惠”的,結(jié)賬時(shí)店家還會(huì)主動(dòng)拉掉零頭,真是會(huì)做生意啊。

  推薦菜:竹網(wǎng)鱸魚、三鮮魚面筋、脆皮牛肉

  發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,每個(gè)上海人吃到好吃的東西,都會(huì)說(shuō),這個(gè)有我外婆燒的味道,這個(gè)沒(méi)我外婆做的好吃,難道每個(gè)上海人的外婆都是絕世不出的食神?話雖偏頗,但細(xì)細(xì)想來(lái)也不是沒(méi)有道理,上海人,都是浸潤(rùn)在濃油赤醬中長(zhǎng)大的,弄堂、亭子間和外婆無(wú)可挑剔的手藝,是每個(gè)上海人都無(wú)法抹去的記憶。今天,人氣美食小編就為大家搜羅了上海20家能做出“外婆味道”的本幫小館。

  第十一家:海金滋 【可能是上海最后一塊蔥拷大排了】   

  地址: 盧灣區(qū)進(jìn)賢路240號(hào)(近陜西南路)

海金滋招牌菜--醬鴨  
海金滋招牌菜--醬鴨

  美食攻略:

  已經(jīng)記不起多久沒(méi)有吃到過(guò)“蔥烤大排”了,想想也是,飯店做蔥烤大排絕對(duì)是吃力不討好的事情,肉和口味都搗不了漿糊,但是,這家小店就是敢做這道菜,十足的排骨肉,去掉了骨頭,吃起來(lái)更方便,濃油赤醬燒制的,味道正對(duì)上海人的胃口。

  除了大排之外,小店的醬鴨也是保守贊譽(yù)的,燒的相當(dāng)入味但也不老,而價(jià)格呢,只有18塊一份,實(shí)惠。當(dāng)然,像干燒鯧魚、油爆蝦、空心菜這類傳統(tǒng)本幫菜,他們家燒的也是相當(dāng)有水準(zhǔn)的,絕對(duì)是值得去作為“食堂”的一家餐廳。

  推薦菜:蔥烤大排、醬鴨

  第十二家:南麓 【弄堂里的奢華小館】

  地址: 靜安區(qū)南京西路995弄3號(hào)(近茂名北路)

南麓招牌菜--大黃魚小餛飩
南麓招牌菜--大黃魚小餛飩

  美食攻略:

  “藏在小巷深處”的飯店,如果不查地圖,還真難知道他在哪里。

  店里的菜以本幫為主,只是加了些店主精心的“改良”,便成了一些膾炙人口的名菜。最出名的菜就是大黃魚小餛飩了,整條大黃魚燉的濃湯,丟入做的比大餛飩還“大”的小餛飩,味道鮮的讓人欲罷不能。

  吃完飯,更有亮點(diǎn),餐廳裝修極富情調(diào),每個(gè)沙發(fā)坐上還有抱枕伺候,吃飽后如貴妃般斜倚在上面,很愜意。

  推薦菜:大黃魚小餛飩、西貢牛肉粒

1 2 3 4 5 6 7
猜你喜歡

看過(guò)本文的人還看過(guò)

我有話說(shuō)

您還可以看看

新浪簡(jiǎn)介 | About Sina | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 招聘信息 | 網(wǎng)站律師 | SINA English | 通行證注冊(cè) | 產(chǎn)品答疑

新浪公司 版權(quán)所有Copyright © 1996-2013 SINA Corporation, All Rights Reserved

熱門國(guó)家和城市

熱門國(guó)家和城市

熱門國(guó)家和城市

熱門國(guó)家和城市

熱門國(guó)家和城市

熱門國(guó)家和城市

熱門國(guó)家和城市

大家發(fā)現(xiàn)

為我發(fā)現(xiàn)

發(fā)現(xiàn)攻略
    發(fā)現(xiàn)微博
    新浪微博、博客、郵箱請(qǐng)直接登錄
    忘記密碼
    登錄

    還沒(méi)有新浪賬號(hào)?

    立即注冊(cè)
    X
    @明日香 提問(wèn)中
    1/140
    此問(wèn)題會(huì)同步到你的新浪微博
    提交問(wèn)題