大連地區(qū)栽培蘋(píng)果，始于1902年，已有百年歷史。產(chǎn)量為全國(guó)第一，占遼寧省三分之一。因此被譽(yù)為“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”，蘋(píng)果品種有120多種，如國(guó)光、祝光、紅元帥、黃元帥、印度、富士等。

　　1、和平廣場(chǎng)購(gòu)物中心(中山路與高爾基路交匯處)：奧納電影城(五星級(jí))、樂(lè)購(gòu)超市、國(guó)美電器、銀太百貨、湯姆熊、各類(lèi)時(shí)裝專(zhuān)賣(mài)店、斯壯戈運(yùn)動(dòng)用品商城、特色小吃、休閑小站以及各種商品專(zhuān)賣(mài)等 (公交線路：16，22，23，406，412，713，801，K901，404，28，202，715，27，18等)

　　2、青泥洼商業(yè)區(qū)(中山路希望廣場(chǎng)到友好廣場(chǎng)沿線)：新瑪特購(gòu)物中心、秋林女店、大商男店、麥凱樂(lè)大連商場(chǎng)、大商電器、國(guó)美電器、勝利地下商業(yè)街及購(gòu)物廣場(chǎng)、裕景商城、運(yùn)動(dòng)大本營(yíng)、百年城、銅鑼灣、太平洋百貨、伊都錦 (在火車(chē)站附近)

　　3、西安路商業(yè)區(qū)(西安路解放廣場(chǎng)到興工街沿線)：錦輝商城、家樂(lè)福超市、科技谷、長(zhǎng)興電子城、百盛購(gòu)物中心、天興.羅斯福商廈、麥凱樂(lè)西安路店、沃爾瑪西安路店 (101，31，705，708，10，202，412，201，405，3，611等公交線路)

　　4、天津街商業(yè)區(qū)(天津街沿線，入口在火車(chē)站出站左側(cè))：國(guó)泰大廈、天百大樓、蘇寧電器、新世紀(jì)購(gòu)物中心、海昌新城購(gòu)物中心(VIVO百貨，屈臣氏)、新華書(shū)店 (也在火車(chē)站附近)

　　5、黑石礁商業(yè)區(qū)(黑石礁汽車(chē)站附近及對(duì)面)：新瑪特超市黑石礁店、晨熙商廈、小吃一條街(尖山街)、避風(fēng)塘、好利來(lái)蛋糕店、好友多超市學(xué)苑店 (靠近黑石礁大學(xué)區(qū))

　　6、奧林匹克商業(yè)區(qū)(奧林匹克廣場(chǎng)，體育場(chǎng)周邊)：奧林匹克購(gòu)物中心、沃爾馬超市、奧林匹克電子城、綠茵體育用品商店、百盛奧林匹克店、華納萬(wàn)達(dá)影城 (15，16，22，23，701，702，19，303，801，4，12，29路等)

大連的貝雕千姿百態(tài)，琳瑯滿(mǎn)目。有巧奪天工的珍貴大型貝雕，也有用幾個(gè)精巧貝殼穿在一起的小型飾物，而大連貝雕是遼寧首創(chuàng)的特種工藝品。貝雕畫(huà)構(gòu)圖完美，色彩絢麗，形態(tài)逼真，栩栩如生，題材為花鳥(niǎo)、山水和人物三大類(lèi)。

海參：名貴的海產(chǎn)品。尤以北方刺參品質(zhì)最佳。大連市長(zhǎng)�？h產(chǎn)的“五行刺”被稱(chēng)為“參中之王”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被列為“海八珍”之首。 鮑魚(yú)：是一種腹足類(lèi)軟體海貝，鮑的足部肌肉發(fā)達(dá)，細(xì)嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。鮑的殼大而堅(jiān)厚，名石決明，可入藥。鮑也是“海八珍”之一，素有海底軟黃金之稱(chēng)。 扇貝：因它的外形象扇子，故得名。鮮扇貝煮熟后即可直接鮮食，又可蘸佐料而食。將扇貝丁取出曬干后，可制成著名的海珍品——干貝。 對(duì)蝦：體態(tài)優(yōu)美，肉質(zhì)鮮美、細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。大連是我國(guó)對(duì)蝦主要產(chǎn)地之一，春天的蝦肉最肥。 蜆子：又稱(chēng)蛤，大連地區(qū)常見(jiàn)的有花蜆子、沙蜆子、文蛤、鳥(niǎo)蛤、青蛤等幾十種，煮食、涼拌、爆炒、做餡，味道均佳。 海紅：又稱(chēng)貽貝，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是大連人喜食的重要海味。 蚶子：又稱(chēng)毛蜆子。主要生活于近海的松軟泥中，肉質(zhì)鮮嫩肥厚，味道極佳。 牡蠣：又稱(chēng)海蠣子，既可熟食，又可鮮食。把鮮海蠣子經(jīng)油炸后，可烹飪成炸蠣黃。把海蠣子與酸菜放在一起燉，可做成海蠣子火鍋。

主料是新鮮活扇貝和蛋清，配料是青豆、蔥、料酒、醬油和味精。由蛋清制作的像銀白色的雪花鑲嵌著顆顆猶如珍珠的扇貝，周?chē)�用時(shí)令菜葉、胡蘿卜、辣椒等擺成圖案做裝飾，五彩繽紛，質(zhì)嫩味鮮，清淡爽口，食而不膩。

主料是魚(yú)翅、水發(fā)海參、凈蝦肉、熟雞肉、凈魚(yú)肉、水發(fā)蹄筋、鮑魚(yú)。配料是冬筍、水冬菇、水發(fā)銀耳、熟豬舌、油菜心。調(diào)料是熟豬油、醬油、味精、紹酒、白糖、蛋清、雞油。將蝦片、魚(yú)片放入碗中，加入精鹽、紹酒、蛋清、淀粉、漿至均勻。炒勺置旺火上，添入開(kāi)水，除雞肉、蝦片、魚(yú)片、豬舌外，將其他各種原料下勺氽燙一下?lián)瞥�。炒勺洗凈燒熱，放入寬油，燒至三成熟，將蝦片、魚(yú)片下勺，輕輕滑開(kāi)，撈出。勺內(nèi)留底油，下蔥、姜末炸鍋，添入鮮湯和其他各種原料，待燒開(kāi)，下紹酒、白糖、味精、精鹽、微燒，用手勺輕輕地翻動(dòng)，調(diào)好口味，用水淀粉汁勾芡，加入雞油，出勺裝入盤(pán)中。

主料是鮮加吉魚(yú)，用姜、蔥、冬菇、金華火腿、冬筍等配料按顏色放在魚(yú)身上，上屜蒸15分鐘即可。此菜外形美觀，既有魚(yú)的鮮味，也有飛禽肉的香味，是酒席上的佳品。

2006年7月16日，大連發(fā)現(xiàn)王國(guó)主題公園在金石灘國(guó)家旅游度假區(qū)拔地而起。其中園區(qū)分為六大景區(qū)，分別是瘋狂小鎮(zhèn)、神秘沙漠、金屬工廠、魔法森林、傳奇城堡和婚禮殿堂。其中，每個(gè)小主題公園都融入了不同歷史時(shí)期和不同地域文化的不同建筑,歌舞表演,商品餐飲,娛樂(lè)設(shè)施等，而且每個(gè)主題區(qū)都有一個(gè)故事線貫穿其中。比如在傳奇城堡中有個(gè)“鬼屋”，它是一個(gè)結(jié)合3個(gè)不同游樂(lè)設(shè)施的項(xiàng)目：“神秘游戲屋”(展示具有趣味性的小機(jī)件，類(lèi)似“信不信由你”)、 “莫林秘密實(shí)驗(yàn)室”(令游客在其中感受到無(wú)法預(yù)期的旋轉(zhuǎn))及“亞瑟王的圓桌”(石中劍的故事，并憑借旋轉(zhuǎn)與平面下降的地板體驗(yàn)離心力的奧妙)，整個(gè)故事線是讓游客參觀一個(gè)中古世紀(jì)的博物館。游客從一個(gè)房間換到另一個(gè)房間，直到他們被“鬼”所捉到。

　　大連有眾多的海濱浴場(chǎng)，各有不同的特點(diǎn)，在這里對(duì)大連市內(nèi)的部分主要海濱浴場(chǎng)進(jìn)行分類(lèi)比拼。

　　1、水質(zhì)

　　棒棰島浴場(chǎng)：海水幾乎未被污染，水質(zhì)清澈潔凈。

　　傅家莊海濱浴場(chǎng)：水質(zhì)清潔，透明度可達(dá)3米以上。

　　金沙灘海濱浴場(chǎng)：水質(zhì)優(yōu)良。

　　2、水深

　　暢游型：傅家莊海濱浴場(chǎng)，深水浴場(chǎng)，海底呈鍋底形，水下坡度較大，該浴場(chǎng)150米警戒線外有急流，提醒泳客注意。棒棰島浴場(chǎng)，南北坡度較大，北側(cè)水較深，潮流平穩(wěn)。

　　戲水型：夏家河子海濱公園浴場(chǎng)，離岸幾十米也只有齊腰的水深，風(fēng)平浪靜，被稱(chēng)為“天然游泳池”，特別適合兒童戲水和初學(xué)者練手，該浴場(chǎng)現(xiàn)在仍在建設(shè)中，游客要自帶食品和泳具。大黑石海濱浴場(chǎng)，灘平浪緩，主要以淺灘為主，潮流平穩(wěn)。

　　3、沙灘

　　金石灘十里黃金海岸浴場(chǎng)：十里黃金海岸能容納10萬(wàn)游客，灘平浪緩，鋪設(shè)人工細(xì)沙，是“沙灘文化節(jié)”的主會(huì)場(chǎng)。

　　夏家河子海濱公園浴場(chǎng)：海灘為柔軟均勻的細(xì)沙泥質(zhì)，柔軟舒適。

　　星海灣海水浴場(chǎng)：整個(gè)沙灘都是用從北戴河運(yùn)進(jìn)的優(yōu)質(zhì)沙鋪墊的，厚達(dá)3米。

　　大黑石海濱浴場(chǎng)：以前曾是一片沙場(chǎng)，沙質(zhì)細(xì)膩，人體舒適度很高。

　　4、風(fēng)景

　　棒棰島浴場(chǎng)：浴場(chǎng)周?chē)�山巒起伏，樹(shù)木茂密，懸崖峭壁險(xiǎn)峻，著名的棒棰島國(guó)賓館是當(dāng)年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的避暑療養(yǎng)地。

　　金石灘十里黃金海岸浴場(chǎng)：十里黃金海岸風(fēng)情萬(wàn)種，優(yōu)美的天然風(fēng)景和現(xiàn)代感濃郁的人工景觀完美融合。

　　5、價(jià)格

　　大黑石海濱浴場(chǎng)：免收門(mén)票，免費(fèi)停車(chē)，淋浴只需3元，性?xún)r(jià)比較高。

　　市內(nèi)其他免費(fèi)浴場(chǎng)：金石灘十里黃金海岸浴場(chǎng)、傅家莊海濱浴場(chǎng)、銀沙灘海濱浴場(chǎng)、星海公園浴場(chǎng)、星海灣海水浴場(chǎng)、夏家河子海濱公園浴場(chǎng)。

　　大連是浪漫之都，這里是中國(guó)廣場(chǎng)最多的城市，數(shù)十個(gè)廣場(chǎng)多姿多彩。32公里長(zhǎng)的濱海路將諸多旅游景點(diǎn)連接起來(lái)，宛如一條玉帶飄逸在大連的海濱。一邊悠閑散步，一邊觀賞美景，散步都會(huì)是一件浪漫的事。

　　濱海路東起海之韻廣場(chǎng)，西至星海廣場(chǎng)。從海之韻廣場(chǎng)經(jīng)棒槌島至老虎灘景區(qū)被習(xí)慣性稱(chēng)為東段或北段；從老虎灘經(jīng)傅家莊、森林動(dòng)物園至星海廣場(chǎng)被稱(chēng)為西段或南段。

　　最佳散步地點(diǎn)：星海廣場(chǎng)、中山廣場(chǎng)、人民廣場(chǎng)、海之韻廣場(chǎng)、大連濱海路等。