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中國山東青島特色菜：酸辣魚丸

http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日10:41  新浪旅游


酸辣魚丸

酸辣魚丸

　　名稱： 酸辣魚丸

　　介紹： 酸辣魚丸是青島的特色菜肴之一，魚丸一般用新鮮牙魚肉制成，配以酸辣農(nóng)湯，既保證了原湯的清香，又保持了魚丸本身的鮮味。該菜品的特點是：魚丸有彈性，鮮味濃厚，湯酸辣開胃，口感極佳。游客如想品嘗可到當?shù)氐那鄭u飯店，價格一般為40元左右。

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