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中國湖北武漢特色菜：荊州魚糕丸子

http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日16:14  新浪旅游


荊州魚糕丸子

荊州魚糕丸子

    名稱： 荊州魚糕丸子

　　介紹： 荊州魚糕丸子是荊沙一帶的傳統(tǒng)名菜，素以吃魚不見魚、魚含肉味、肉有魚香；清香滑嫩，入口消溶著稱。此魚糕丸子晶瑩潔白，肉丸淺黃光潤，質(zhì)鮮味美，色香味形俱佳。

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