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中國廣東珠海美食介紹http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日14:38 新浪旅游
珠海的菜肴風(fēng)格類似深圳,以粵菜為主,兼收其他各地風(fēng)味。尤其是在這里品嘗珠海盛產(chǎn)的鮮蠔、膏蟹、龍蝦、海膽、狗爪螺、將軍帽等水產(chǎn)品,既新鮮又便宜。當(dāng)?shù)乇容^有名的佳肴有“銀坑疊石蠔”、“孔雀鮑魚”等。 值得一提的是珠海的葡萄牙菜式,一般都是由葡裔的廚師主理,吃葡菜在珠海的餐飲中是一種新時尚。此外,去“食街”也是珠海飲食的一個特色,在這里游客不僅能品嘗到各地美食,還能欣賞到不同的建筑風(fēng)格。
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