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珠海特色秘制斗門(mén)重殼蟹 醬油與蟹味完美融合

http://bzdxx.com  2008年07月28日14:38  新浪旅游

秘制斗門(mén)重殼蟹

秘制斗門(mén)重殼蟹

  名稱: 秘制斗門(mén)重殼蟹

  介紹: 做法是將重殼蟹的外殼剝掉后,斬為兩塊,入屜大火蒸上約7分鐘。然后再淋上秘制的醬油,這道美食的奧妙就在于醬油,其味道獨(dú)特,能與蟹味完美融合。

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