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中國黑龍江牡丹江餐飲介紹

http://bzdxx.com  2008年07月28日10:52  新浪旅游

鏡泊湖風味魚宴
 
鏡泊湖風味魚宴

  游覽鏡泊湖一個重要節(jié)目是吃一頓魚餐。鏡泊湖水產豐富,盛產鯽魚,稱“湖鯽”,體大肥胖,一條可達兩三斤,肉質細嫩味鮮,用以烹制魚湯或紅燒,很鮮美,過去曾被作為皇室的貢品。此外還產鰲花魚、湖鯉、白鰱、紅尾等40多種魚,到當地旅游不可不嘗。

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