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為落實(shí)中國南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,簡稱“南航”)“品牌服務(wù)提升年”活動(dòng)的總體要求,按照南航航空食品部的統(tǒng)一部署,近期,黑龍江航空食品有限公司(簡稱“黑龍江航食”)為“主廚面對面”活動(dòng)做精心準(zhǔn)備,此次活動(dòng)黑龍江航食推出的新產(chǎn)品力求色、香、味、形獨(dú)具特色,在旅客面前展示新奇的餐食制作表演,真正做到“新體驗(yàn)、心服務(wù)”的服務(wù)理念。
產(chǎn)品名稱:熏鮭魚蝦卷(頭盤)
食材:熏鮭魚(三文魚)、鮮蝦、黑橄欖、檸檬角花、檸檬草、香橙汁、橄欖油、黑椒碎等。
產(chǎn)品五大特色:
風(fēng)味:追求一貫傳統(tǒng)純正西餐。
口感:追求鮮蝦爽脆、彈滑,鮭魚綿柔鮮嫩。入口清爽。
制作:現(xiàn)場制作,手工制作,讓您切身體會(huì)“功夫”。
用料:追求健康風(fēng)格,選擇保健營養(yǎng)、低脂低熱的、名貴的、新鮮食材打造。
炫彩:追求“花朵般的美麗、新奇大膽亮麗”,增強(qiáng)視覺享受。
芒果煎鵝肝
產(chǎn)品名稱:芒果煎鵝肝(主菜)
食材:鵝肝、芒果、蘆筍、西葫蘆、白玉菇、橄欖油等。
產(chǎn)品五大特色:
風(fēng)格:追求一貫傳統(tǒng)純正西餐,集美味與尊貴于一體。
口感:追求鵝肝的細(xì)滑,蘆筍的嫩爽,入口即化。
制作:現(xiàn)場手工制作,讓您切身體會(huì)“功夫”。
用料:追求健康風(fēng)格,選擇名貴食材打造。
炫彩:追求“花朵般的美麗、新奇大膽亮麗”,增強(qiáng)視覺享受。
通訊員矯坤、周麗麗
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