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中國廣東廣州小吃：蓮蓉月餅

http://tour.sina.com.cn 2008年07月25日19:28  新浪旅游

　　

 

　　


蓮蓉月餅

　　

蓮蓉月餅

　　

名稱： 蓮蓉月餅

　　

　　介紹： 廣式月餅中以蓮香樓的蓮蓉月餅最負(fù)盛名。其皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香、色澤金黃鮮艷。蓮蓉選料精，采用當(dāng)年產(chǎn)于湖南湘鄉(xiāng)的質(zhì)好味香的湘蓮，加工精細，餅皮制作也十分考究。外觀好看，深得食客歡迎。每逢中秋節(jié)都供不應(yīng)求，廣州人以能買得到蓮香樓的蓮蓉月餅為幸事。

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