在很多人的印象里，似乎四川的飲食天生就是和辣椒捆綁在一起的，沒有了辣椒，還能叫“川菜”嗎？
不知名的小吃紅油火鍋、水煮魚、麻婆豆腐、麻辣燙、燈影牛肉，哪一樣還少了通紅鮮辣的辣椒和花椒哪？其實，這是誤解，四川小吃除了麻辣之外，還有其他很多味道的變化。
各種小吃其他沒在畫面上的小吃，大致還有這些：酸辣肥腸粉、久久鴨脖子、廖大哥雞棒、老媽兔頭、三大炮……
杯盤狼藉醪糟湯圓、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、蕎麥面、缽缽雞等，實在記不過來啦。
圖文來源：新浪博主 雨人
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