曉靜：名聲在外，做不了壞事了

　　有人在博客里記載了與這么一位杭州年輕老板娘的初次交鋒——“她先是冷冷掃我們一眼：有沒(méi)訂過(guò)位子的？

　　更冷的一眼：你們嘎許多人，總要吃炒菜的鬧？

　　我們點(diǎn)頭。

　　老板娘精致的下巴一揚(yáng)，朝遙遠(yuǎn)的地方一指：那家店做炒菜的，我們只賣龍蝦，你們?nèi)ツ抢锍�。�?/p>

　　一爿小店，六年熟客

　　望江門是杭州東城門之一，始建于南宋高宗紹興年間。自古多為引車賣漿之流，熱鬧生猛，綠林氣和市井氣頗重。到了現(xiàn)代，這里的草根小吃搞得風(fēng)生水起，東西好不好吃另當(dāng)別論，可是生意出奇的一個(gè)比一個(gè)好，老板是一個(gè)比一個(gè)拽。

　　眼前這店，十來(lái)平米的光景，四條長(zhǎng)桌，座無(wú)虛席。兩個(gè)掛壁電風(fēng)扇使勁地?cái)[晃著腦袋，不見(jiàn)空調(diào)。

　　店里的食客們，酣戰(zhàn)已久，個(gè)個(gè)汗流浹背。

　　面前擺放著一盆小山似的紅通通的小龍蝦，旁邊是同樣一座小山似的龍蝦殼，只見(jiàn)有人隨手抓起一只，一口咬下去，滾燙的湯汁飛濺。末了，還要把手指放到嘴里吮一吮，嘖嘖兩下。

　　抬頭，終于找到門牌號(hào)——望江路203 號(hào)。

　　門口一位姑娘，身著綠色連衣裙，梳著一高馬尾、身形秀氣。這就是博客中的那位龍蝦店老板娘曉靜，83 年出生，地道杭州人。

　　“生客經(jīng)常找不到我們的店，因?yàn)榈昀镆恢睕](méi)有招牌，這樣已經(jīng)6 年了�！睍造o淡淡地說(shuō)。

　　突然桌上的手機(jī)又響了，“黃瓜、鹵鴨、番茄、啤酒，花生、80 元微辣打包， 好嘀，好嘀，再會(huì)！”

　　曉靜邊記，邊用杭州話重復(fù)：“我們不做炒菜，只做夜宵，夜宵也就只有這些。”老板娘斬釘截鐵地說(shuō)，語(yǔ)速依然不變。

　　瓜子臉，柳眉，杏眼，不施一點(diǎn)粉黛，臉頰上卻微微泛紅。雖然不是國(guó)色天香，卻也是典型江南女子的形態(tài)——干干凈凈。

　　龍蝦店為什么不做大，因?yàn)檫@是門“家族生意”。舅舅掌勺，媽媽跑堂，曉靜自己做賬管店。

　　“不是請(qǐng)不到師傅。可是只有我舅舅燒得出來(lái)那個(gè)味道，而且一家人相互信賴。”

　　小店的生意好得讓人難以想象。最多的時(shí)候一天四百多斤。小店從3 月中旬一直經(jīng)營(yíng)到11 月份，“過(guò)了11 月份，龍蝦的殼已經(jīng)比較硬，肉也比較少了，我們就休息了�！睍造o說(shuō)。

　　來(lái)小店吃蝦就是皇帝老兒也要預(yù)約，否則就只有等了，“打電話來(lái)訂龍蝦估計(jì)要等10 來(lái)分鐘，直接過(guò)來(lái)現(xiàn)等至少要40 分鐘，在店里吃要先等位置再等龍蝦”。

　　在時(shí)光的間隙中，曉靜談戀愛(ài)、生孩子，熟客們都知道，而有的客人談戀愛(ài)生孩子曉靜也知道，“有一位跟了我們六年的客人，老婆肚子又大了，二胎�！睍造o驚喜道。

　　六年里，曉靜與客人們相互打量人生。

　　剽悍無(wú)需回報(bào)，迷人更無(wú)所求

　　關(guān)于這家小店的傳奇真相，曉靜的解釋是，“口味比較好吧，想起來(lái)杭州人真是蠻發(fā)靨的，就是喜歡去個(gè)性店，人越多，客人越是扎了堆地過(guò)來(lái)�！�

　　不過(guò)，眾多的男食客估計(jì)都是沖著這位美女老板娘來(lái)的，曉靜往門口一坐，招牌不需要，氣場(chǎng)全有了。

　　每天見(jiàn)到的客人千奇百怪，但最厲害的角兒，是曉靜現(xiàn)在的老公，曾經(jīng)的龍蝦店客人。

　　“江湖傳聞他連吃了一年小龍蝦才追到你？”

　　曉靜哈哈一笑：“那是亂說(shuō)的，哪有�！毖哉Z(yǔ)中，眉眼透出自豪。

　　曉靜老公當(dāng)初是和朋友們一起來(lái)的，至于他們是哪一天開(kāi)始發(fā)現(xiàn)對(duì)方，彼此相愛(ài)的，曉靜自己也記不清了，也許本來(lái)就是一家人。曉靜的老公不是什么有錢人，白天在鐵路上做貨運(yùn)調(diào)度，晚上到店里幫忙，脫了衣服就能下廚房。

　　一談起老公，曉靜就滿臉幸福：“夏天我養(yǎng)他，冬天他養(yǎng)我�！笨戳丝匆贿呁嫠５膬鹤樱�“我的兒子都已經(jīng)快三歲了，明年可以上幼兒園小小班了�！�

　　小店出名了，現(xiàn)在，曉靜去洗個(gè)頭，人家會(huì)問(wèn)：老板娘，怎么這么早就賣完了。她看了一下，好像有點(diǎn)眼熟，但是又不認(rèn)識(shí)。去逛商場(chǎng)買首飾，服務(wù)員會(huì)問(wèn)她為什么在這里逛？還叫她的兒子小龍蝦。

　　回到家，曉靜忙跟家里人交代政策：“我們不能做壞事了，否則馬上會(huì)被揭發(fā)�！�