海鴨湖果農(nóng)飯莊

　　說起博鰲，本能冒出的一個(gè)詞是“天堂小鎮(zhèn)”。這里有玉帶灘，世界上河流出海口自然景觀保持最完美的地方；這里集江、河、湖、海、溫泉、山、島于一身；這個(gè)不大的小鎮(zhèn)更有空曠的街頭，及彌漫的慵懶的氣息。

　　全身的細(xì)胞都開始犯困時(shí)，嗅覺往往還能保持警惕，所以在路過哪怕是其貌不揚(yáng)的小店時(shí)也循香而動(dòng)。那美食便不容錯(cuò)過了。

　　海鴨湖餐廳搬遷了，在瓊海快到博鰲的某個(gè)路口拐進(jìn)去，鎮(zhèn)上人都知道，打個(gè)的士或者風(fēng)采車也花不了幾元錢。

　　這家餐廳太過開闊，簡(jiǎn)直就是個(gè)生態(tài)農(nóng)莊。自家種的瓜，自家養(yǎng)的雞，湖邊養(yǎng)著一大群綠頭鴨。

　　據(jù)說季節(jié)對(duì)了，那么多的楊桃、木瓜、百香果都可以供人采摘。這里便可以享受到鄉(xiāng)下人獨(dú)有的福分，比如新鮮空氣、青山綠水、雞鳴狗叫。

　　來此必點(diǎn)幾道菜。其一便是干煸鴨。這里的鴨子都是蜆鴨，學(xué)名叫綠頭鴨，古代稱為野鴨、晨鴨，主要生活在河湖蘆葦叢中，以吃魚蝦貝類為主。來這一定要品嘗這里的干煸鴨，口味一絕。一只便可以做成一煲，是海南干煸鴨的常用作法，香料味濃，頗有嚼勁。炒鴨蛋也不妨來一碟。而炒豆角則是這里得分很高的一道家常菜，做法非常簡(jiǎn)單，但由于是現(xiàn)摘下來的，清甜得讓人招架不住。而讓外地人稀奇的是草炒飯，草叫必?fù)懿?又稱豬母草)，這是海南村前屋后很普通的草，碧綠的葉碾碎后炒到飯里或者鴨蛋中，香噴噴的。單聽名字，什么豬母草，真是土得掉渣，但這些菜的原料全部取自瓊海本地的綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品，具有濃郁的地方特色，而且李老板說這種草具有消食的功效！當(dāng)然這里的楊桃汁，也是不得不嘗的純天然飲品，更可愛的是，只要你在這里用餐，楊桃汁可都是可以免費(fèi)贈(zèng)送的哦！