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　　樂(lè)園牛丸王 《食神》爆姜撒尿牛丸的真實(shí)版

　　“樂(lè)園牛丸王”廣為人知的絕招是所有材料都由手工制作完成，無(wú)論是牛丸還是魚(yú)面，堅(jiān)持手工搟制才能做出頂級(jí)的口感。此外，還有“加味”面條，以鮮魚(yú)肉混著蛋白加入面粉中，再以手工打制面條，若再加上“樂(lè)園”的明星牛丸，滋味更好。

樂(lè)園牛丸王

　　招牌菜推薦：花膠牛丸面(32元港幣)、招牌牛丸(22元港幣)、四寶面(26元港幣)

　　美食貼士：

　　地址：九龍旺角花園街11號(hào)�！� 

　　交通：旺角站E2出口，直走至花園街再右轉(zhuǎn)直走。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日10:00～21:00。　 

　　人均消費(fèi)：22～50元港幣。

　　安利魚(yú)蛋粉面 最?lèi)?ài)是魚(yú)蛋

　　走進(jìn)宛如美食街般的筲箕灣東大街，有好幾家魚(yú)蛋粉面店，口味各有千秋，安利魚(yú)蛋粉面是其中最老資格的一家。魚(yú)蛋粉、切腩片頭、鼓油王撈面，都值得專(zhuān)程去一趟筲箕灣。若去得早，還能目睹安利在自家工廠制作魚(yú)蛋的工作情形：先把海魚(yú)放進(jìn)魚(yú)骨分離機(jī)，剔骨壓出魚(yú)肉后，然后經(jīng)過(guò)調(diào)味、加冰、加水，一起拌勻起膠，再丟進(jìn)機(jī)器即成魚(yú)蛋，等凝固定形后就可以下鍋了。

　　招牌菜推薦：片頭切腩撈粗、 安利魚(yú)蛋魚(yú)片

　　美食貼士：

　　地址：筲箕灣東大街22及55號(hào)地下�！� 

　　交通：港鐵筲箕灣B2出口，再步行約15分鐘。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日07:30～19:00。　 

　　人均消費(fèi)：30～80元港幣。