算下來,拜訪的瑞士巧克力老店也有二三十家了,唯有這一家,動(dòng)筆時(shí)好生躑躅,不知找個(gè)啥來形容。
歐洲一位著名甜點(diǎn)師兼美食評(píng)論家曾說:“如果在我的人生中,要放棄所有的巧克力店,只留下一個(gè),我就會(huì)選擇Sprungli……”我很想照抄,因?yàn),?shí)實(shí)在在就是這個(gè)感覺。
Sprungli,蘇黎世173歲的巧克力老店,它在瑞士人心目中的位置無可取代。
每次去瑞士,Sprungli是我的重大惦念,如同一個(gè)埋伏在旅途中的微笑,從我查地圖做行程開始,它就時(shí)不時(shí)在腦海里無端跳出來,令我快樂。
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