達(dá)里諾爾湖是內(nèi)蒙古自治區(qū)第二大淡水湖，水質(zhì)為氯化物重碳酸鈣鎂型水，鹽分以碳酸鹽為主，酸堿度在9.4～9.6之間，由于連年干旱等原因，蒸發(fā)量大于補(bǔ)給量，湖面有所收縮，達(dá)里諾爾湖水含鹽5‰，還含有一定的堿分，水分滑膩，獨(dú)特的水質(zhì)，外來魚種難以存活，湖內(nèi)只產(chǎn)兩種魚，即鯉魚、華子魚（瓦氏雅羅魚），年產(chǎn)鮮魚60萬公斤，達(dá)里諾爾湖產(chǎn)的魚肉質(zhì)鮮嫩細(xì)膩，營養(yǎng)豐富。有鳥類134種，其中國家1級(jí)保護(hù)動(dòng)物有丹頂鶴、白鸛、黑鸛、大鴇和玉帶海雕等5種；國家2級(jí)保護(hù)動(dòng)物有大天鵝、小天鵝、灰鶴、白鶴等18種，被列為中國生物多樣性保護(hù)行動(dòng)計(jì)劃中鳥類物種多樣性保護(hù)優(yōu)先序列的有21種。

　　達(dá)里諾爾湖湖周長百余公里，呈海馬狀，為封閉式蘇達(dá)型半咸水湖，達(dá)里諾爾湖屬高原內(nèi)陸湖，湖水無外瀉�？們�(chǔ)水量達(dá)16億立方米，水深10~13米，最大水深13米，面積238平方公里，達(dá)里諾爾湖還有崗更諾爾和多倫諾爾湖兩個(gè)姊妹湖，亮子河、貢格爾河、沙里河將三個(gè)湖泊穿在一起，形成高原湖區(qū)。

　　達(dá)里諾爾湖是內(nèi)蒙古四大內(nèi)陸湖之一。被稱為“百鳥樂園”，也享有我國第三大天鵝湖的美譽(yù)。位于貢格爾草原西南部，距離克旗政府所在地經(jīng)棚鎮(zhèn)90公里。達(dá)里諾爾漢譯“象大海一樣寬闊美麗的湖”，古稱“魚兒濼”、“捕魚兒湖”、“答爾海子”等。湖周長百余公里，呈海馬狀，湖周圍草地緩升，百里際天，僅東南角地勢(shì)下沉，曼陀山斜橫而出，視為屏障。達(dá)里諾爾湖還有崗更諾爾和多倫諾爾湖兩個(gè)姊妹湖，亮子河、貢格爾河、沙里河宛若引線一樣將三個(gè)湖泊穿在一起。

　　經(jīng)過專家多次考證，這里鳥類有15目32科109種，國家一級(jí)保護(hù)鳥類6種，二級(jí)保護(hù)鳥類18種。此外，尚有許多具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的鳥類。這些鳥類中，屬于《中國保護(hù)候鳥及其棲息環(huán)境協(xié)定》中規(guī)定的鳥類有62種。但為什么這些鳥類會(huì)居于此呢？回答很簡單“良禽擇木而棲”�！犊诒比龔d志》已記載“達(dá)里湖鳥嶼，為水禽聚集之所�！兵B嶼是因素之一，而更重要的是達(dá)里諾爾湖位于內(nèi)蒙古高原，地勢(shì)高，光照條件好，水面廣闊，人煙稀少，其次湖域島嶼壘壘，不僅是當(dāng)?shù)伉B類棲息繁衍的良好場(chǎng)所，又是西伯利亞到中國東南沿海候鳥之重要繁殖地與歇腳地。國家重點(diǎn)保護(hù)的丹頂鶴、白枕鶴等鳥類于此也有發(fā)現(xiàn)。1985年春季的一天，目記白天鵝2300余只。這些白天鵝起若飄飄仙子，蕩如晴天鋪素，濺落游弋，造成一種高雅華貴的氣氛，使人不由想起柴柯夫斯基的《天鵝湖》，因此達(dá)里湖被譽(yù)為“天鵝湖”。湖區(qū)游覽觀光，能感受“百鳥爭(zhēng)鳴，百禽起舞”等也不是謠傳。1997年，已成為以保護(hù)珍稀鳥類及其賴以生存的湖泊、濕地、草原、林地等多樣的生態(tài)系統(tǒng)為主的綜合性國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。

　　達(dá)里諾爾湖歷來就以瑰麗的風(fēng)光和富饒的物產(chǎn)聞名于世。正如清代詩人王樞所贊“中涵島嶼水平鋪，絕妙禽魚飛躍圖，自古英雄勤遠(yuǎn)略，至今留保大日湖”。湖區(qū)盛產(chǎn)鯉魚和當(dāng)?shù)厮追Q華子魚的瓦氏雅羅魚。這些魚都以肉鮮味美名譽(yù)四方。傳說當(dāng)年康熙大帝幸臨草原，從達(dá)里諾爾湖捕魚后，又在草原上采集了白蘑、山花椒一起烹制，鮮香美味使康熙帝胃口大開，并說吃了這里的魚，朕便不想天下的魚了�；氐骄┏呛螅�仍念念不忘，以后又多次派人來捕魚，飛馬送入京城。的確，華子魚鱗細(xì)肉豐，煎、燉、炸、烹味道鮮美。從傳說到品嘗全魚宴，人人都說味美，但為什么呢？達(dá)里諾爾湖水質(zhì)是蘇達(dá)型半堿水質(zhì)，而這些魚都是耐堿性魚類，加之湖水含有其他的成份，使這些魚在湖里生活就添加了佐料。

　　這里的魚全靠自然繁殖，勿需人工撒魚苗。但據(jù)《克什克騰旗志》記載“相傳清康熙用駱駝從黃河馱百條鯉魚，放生于此�！睆狞S河至達(dá)里湖萬千里路，康熙帝可謂用心良苦。但現(xiàn)在從清明到端午節(jié)前后，正是各類魚產(chǎn)卵期，在這漫長的春季里，魚群始終沿著牧草返青的河道溯流蜂擁而上，有時(shí)竟造成水流不暢。當(dāng)?shù)厝苏f，手腳輕盈的人可以踩魚背過河而不致落入水中。華子魚有頂著冰凌產(chǎn)卵的習(xí)慣�！锻鯂�維遺書》上記載“每三、四月間，自達(dá)里諾爾湖溯河而上之魚，堵塞河渠，殆無空隙，人馬皆不能過，漁兒爍之名蓋本于此�！�

　　達(dá)里諾爾是一個(gè)綜合性自然保護(hù)區(qū)，這里是中國北方最大的候鳥遷徙通道，也是東北亞最重要的候鳥集散地之一以保護(hù)珍稀鳥類及其賴以生存的湖泊、濕地、沙地、草原及林地等多樣的生態(tài)系統(tǒng)為主。保護(hù)區(qū)由北到南形成了玄武巖臺(tái)地——湖積平原——湖盆低地——風(fēng)成沙地依次排列的景觀生態(tài)格局，與之相應(yīng)的是臺(tái)地平原及湖積平原植被——低濕地植被——沙地疏林草原植被的有序分布。特殊的地形地貌，造就了這里奇特的自然景觀。