意之鄉(xiāng)雖小,但屋內(nèi)卻都是代表名望與風(fēng)格的意大利名酒
京城里的異國(guó)之鄉(xiāng)
如在京城里尋覓地道意大利風(fēng)格的酒屋,發(fā)掘個(gè)性且豐富的意大利美酒,享受原汁原味意大利美食與美酒的情投意合,非“意之鄉(xiāng)”酒屋莫屬。
“每年我要去意大利數(shù)次,其中很多時(shí)間是走訪葡萄酒產(chǎn)區(qū)。從中發(fā)現(xiàn)那些特別、美妙、也許并不為大眾知曉的意大利葡萄酒!蓖鴫ι夏莻(gè)長(zhǎng)靴狀的意大利地圖,確切說(shuō)是葡萄酒地圖——旅居意大利十余載、平日里不善言談、頗有些藝術(shù)氣質(zhì)的酒屋主人鄧峰,偶或談到了從未間斷的意大利美酒發(fā)現(xiàn)之旅,聊起10多年前在異鄉(xiāng)投入美釀懷抱的情結(jié)。強(qiáng)烈的共鳴和深深的感染后,便不再疑問(wèn)酒屋何來(lái)百余款意大利葡萄酒,也無(wú)需困惑何以款款特色鮮明、產(chǎn)區(qū)風(fēng)格經(jīng)典。
出于對(duì)意大利美酒的迷戀,去年年初,主人把一個(gè)意大利托斯卡納風(fēng)格的酒屋——“意之鄉(xiāng)”,搬回家鄉(xiāng),落戶北京使館區(qū)的秀水南街上,為鐘情意大利的酒迷打開了一扇風(fēng)光無(wú)限好的窗,營(yíng)造了一個(gè)地道異國(guó)之鄉(xiāng)的氛圍!
托斯卡納名酒
酒瓶裝飾成的意大利地圖和ITALY字樣的霓虹,綠、白、紅意大利國(guó)旗三色為底的酒屋招牌,從意大利運(yùn)來(lái)的散發(fā)著淡淡醇香的老橡木桶,在沿街鱗次櫛比的店面中,意之鄉(xiāng)凸現(xiàn)意大利與葡萄酒的韻味。原始碎石和紅色方磚相間的墻面,酒格中插滿被酒客享用后徒留的酒瓶,累積著人與酒邂逅的記憶。核桃木酒柜和酒架上,Chianti Classico、Brunello di Montalcino、Barolo、Barbaresco等代表名望與風(fēng)格的字眼出現(xiàn)在一瓶瓶葡萄酒酒標(biāo)上。二層恒溫藏酒室里更有主人心愛的名貴稀罕之釀。
酒屋每個(gè)月還會(huì)迎來(lái)意大利資深品酒師與酒友交流。熟悉意大利葡萄酒的服務(wù)人員隨時(shí)為您提供專業(yè)的選酒和配餐建議。零售、店內(nèi)品嘗或搭配地道的意大利餐,可隨意選擇。從美酒美食到環(huán)境服務(wù),“意之鄉(xiāng)”是意大利本土原貌的復(fù)現(xiàn)!
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