美國(guó)“葡萄酒觀察家”雜志連續(xù)第二年評(píng)定北京中國(guó)大飯店標(biāo)志性現(xiàn)代歐式餐廳- 阿麗雅餐廳榮獲“卓越獎(jiǎng)項(xiàng)”。2008年度中國(guó)大陸地區(qū)獲此殊榮的僅有八家餐廳。

    中國(guó)大飯店總經(jīng)理薄賀德先生說：“阿麗雅餐廳是中國(guó)大飯店的最佳餐廳。在此，我特別感謝阿麗雅餐廳經(jīng)理丹尼•肯，他對(duì)酒單的制定認(rèn)真嚴(yán)格，一絲不茍，酒單既保持了風(fēng)格品質(zhì)又發(fā)揮了創(chuàng)新精神，丹尼以及他的團(tuán)隊(duì)對(duì)此做出了不懈的努力。與此同時(shí)我要向“葡萄酒觀察家”雜志對(duì)阿麗雅餐廳的認(rèn)可表示衷心的感謝�！�

    丹尼•肯說：“我要特別感謝中國(guó)大飯店領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)阿麗雅的一貫支持，中國(guó)大飯店一直以來都非常注重普及中國(guó)葡萄酒知識(shí)。我能很驕傲的說阿麗雅餐廳是同行業(yè)的先驅(qū)，阿麗雅餐廳與經(jīng)常與世界頂級(jí)葡萄酒制造商一起共同打造葡萄酒晚宴，并培養(yǎng)對(duì)葡萄酒感興趣的有潛質(zhì)的年青人。我和我的團(tuán)隊(duì)再次對(duì)‘葡萄酒觀察家’雜志對(duì)我們工作的認(rèn)可表示謝意。

    “葡萄酒觀察家”雜志設(shè)立的這一獎(jiǎng)項(xiàng)用于表彰那些酒單獨(dú)具匠心，并適于搭配餐廳菜品，迎合葡萄酒愛好者廣泛需求的餐廳。參獎(jiǎng)資格包括酒單所含的葡萄酒信息必須完整、精確， 葡萄酒莊園名稱，葡萄品種名稱以及按杯銷售方式。一般情況下，酒單至少須提供100種酒品選擇。
 
    每星期一至星期五：阿麗雅午餐營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午11：30至下午2：00，晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚上6：00至午夜零時(shí)。每周末，阿麗雅只提供晚餐，營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚上6點(diǎn)直至午夜零時(shí)。建議提前預(yù)訂。

    如需預(yù)訂，請(qǐng)撥打阿麗雅電話：(86 10) 6505 2266分機(jī) 36, 餐飲預(yù)訂中心電話： (86 10) 6505 5838, 或電子郵件至danny.kane@shangrila.com.

    最近，中國(guó)大飯店被中國(guó)國(guó)家旅游局評(píng)為“中國(guó)白金五星級(jí)旅游飯店”，榮獲此獎(jiǎng)項(xiàng)的酒店在中國(guó)大陸地區(qū)僅有三家。同時(shí)， 中國(guó)大飯店還被《Conde Nast旅行者》雜志年度讀者評(píng)選為“亞洲最佳75強(qiáng)酒店”,并榮登期刊“黃金名錄”，被《歐元雜志》，《Frommer旅行指南》以及《亞洲財(cái)經(jīng)》評(píng)選為“北京最佳酒店”，被《亞太商務(wù)旅行》雜志評(píng)選為“北京最佳商務(wù)酒店”以及被《福布斯雜志》評(píng)選為“中國(guó)最佳五十家商務(wù)酒店” 。使中國(guó)大飯店成為廣大賓客造訪北京下榻酒店的首選。

    總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團(tuán)目前擁有香格里拉和商貿(mào)飯店兩個(gè)品牌的55飯店，客房量超過28000間。香格里拉是五星級(jí)的豪華酒店品牌，提供高品質(zhì)的設(shè)施和服務(wù)。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亞、中國(guó)大陸、斐濟(jì)、香港、印度尼西亞、印度、馬來西亞、菲律賓、新加坡、阿曼、泰國(guó)、臺(tái)灣和阿聯(lián)酋。此外，集團(tuán)還有50多個(gè)新酒店項(xiàng)目正在籌措中，主要分布在加拿大、中國(guó)大陸、澳門、印度、日本、馬爾代夫、菲律賓、卡塔爾、塞舌爾、泰國(guó)、阿聯(lián)酋、英國(guó)和美國(guó)。