四、泰安：
氣候：
泰安屬溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫13℃,7月份氣溫最高，平均26.4℃，1月份最低，平均-2.6℃。境內(nèi)泰山海拔1545米，具有明顯的高山氣候特征。山頂氣溫一般比山下常年低7～8℃。
美食：
豆腐宴和野菜宴：白菜、豆腐和水，并稱“泰山三美”。泰山的豆腐宴和野菜宴歷史非常悠久，歷代帝王來(lái)泰山，均“食素齋，潔身養(yǎng)性”，以示虔誠(chéng)。山東豆腐宴共有150多道菜，全部用豆腐制作，口味純正，營(yíng)養(yǎng)豐富。
小米煎餅：主要是用沂蒙小米、高梁、大豆為原料，手工烙制而成。營(yíng)養(yǎng)豐富，酥脆可口，香甜適中，余味無(wú)窮。
特產(chǎn)：
泰山核桃：泰山核桃適應(yīng)性強(qiáng)，果型橢圓，表面光滑，個(gè)大均勻，皮薄肉厚，含多種維生素和礦物質(zhì)。可直接食用，或加工成食用油或工業(yè)用油，也可入藥，藥用價(jià)值較高。
紅玉杏：產(chǎn)于岱陰柳埠鎮(zhèn)大會(huì)村，俗稱“大會(huì)杏”，又稱為“漢武杏”。紅玉杏果肉及果皮均為桔紅色，肉厚質(zhì)細(xì)，不粘核，酸甜可口，除含較多的糖分和有機(jī)酸外，還富有蘿卜素、核黃素、各種維生素、微量元素及多種氨基酸類物質(zhì)，藥用價(jià)值也較高。
民俗：
東岳廟會(huì)：東岳大帝的誕辰是3月28日，自宋朝起，每年此時(shí)立泰山廟會(huì)，以祭東岳大帝。地點(diǎn)在東岳廟即岱廟。除祭祈活動(dòng)外，后世逐漸增加了商貿(mào)、娛樂(lè)活動(dòng)等內(nèi)容，服務(wù)于來(lái)自四面八方的朝拜者�，F(xiàn)在的東岳廟會(huì)會(huì)期在5月6日至12日，一般在岱宗坊西側(cè)的廣場(chǎng)舉行。廟會(huì)內(nèi)容除正常的宗教活動(dòng)以外，主要是經(jīng)貿(mào)活動(dòng)、旅游觀光和文化娛樂(lè)。
