同樣，清潔工作也需要技巧和知識，也要有專業(yè)水平。因為它不僅包括清潔衛(wèi)生，同時也有對設(shè)備的保養(yǎng)。正是這方面，一些酒店的員工對此認(rèn)識不夠，工作標(biāo)準(zhǔn)低、要求低，使其酒店設(shè)備損壞，浪費(fèi)嚴(yán)重，折舊過快，以致造成了不應(yīng)有的損失。而有的酒店正是認(rèn)識到這一點，采取了有效的措施，提出了專業(yè)化的要求，從而使酒店設(shè)備得到正確使用，合理折舊，處長了設(shè)備的使用壽命，降低了成本，增加了效益。這不正說明了清潔工作的專業(yè)化要求嗎？

　　因此，酒店服務(wù)工作和其他工作一樣，是一種社會化、知識化、專業(yè)化的工作，是一種代表社會文明的工作，認(rèn)識到這一點，酒店員工就沒有任何理由輕視自己的工作，敬業(yè)樂業(yè)才是對對待工作的正確態(tài)度。

　　三、酒店員工通過服務(wù)工作可實現(xiàn)多層次的需求

　　酒店員工，有的來自城市，有的來自農(nóng)村，有的剛中學(xué)畢業(yè)，有的已有幾年工齡，有的是轉(zhuǎn)行而來的，有的是同行“跳槽”。他們來到酒店，賺錢固然是其目的之一，但不是工作目的全部。對一些剛參加工作就加入了酒店服務(wù)隊伍的員工來說，在這里他們脫離了原來的集體，走向了社會，一方面有了一定的收入，可以滿足自己的基本需要，另一方面又具備了向高層次發(fā)展的基礎(chǔ)。在這里，他們開始與顧客、與同事打交道，開始積累工作經(jīng)驗，培養(yǎng)人際關(guān)系能力，這段時間工作的好壞，對以后以至一生都將產(chǎn)生重大影響，是以后發(fā)展的基礎(chǔ)，對一些有幾年或多年工作經(jīng)驗的員工來說，這份工作值得做，是因為它獲得了多層次的需求，包括經(jīng)濟(jì)的需求、社交的需求以及受尊重和自我實現(xiàn)的需求；對那些轉(zhuǎn)換工作走到酒店行業(yè)的。

　　員工來說，它是多元化生活的一方面，不但改變了工作環(huán)境，而且有利于開拓視野，豐富知識，增長才干。事實也是如此，很多員工在酒店工作幾年后，不僅獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，而且逐步積累了工作經(jīng)驗，充實、豐富了自己，有的從此走上了領(lǐng)導(dǎo)或技術(shù)工作崗位。因此，無論對哪一類員工來說，酒店服務(wù)工作都是一份值得珍視，必須努力做好的工作。

　　四、酒店員工必須嚴(yán)格要求自己，努力做好服務(wù)工作

　　作為酒店員工，必須明確：崗位上的我，是酒店的一分子，在自己的崗位上，“我”不僅僅是代表自己，更重要的是代表酒店，代表酒店的質(zhì)量、形象。酒店形象的好壞、效益高低，與我們的工作息息相關(guān)。酒店的興衰，員工負(fù)有不可推卸的責(zé)任。在自己的崗位上，要有這樣的認(rèn)識：不能因為我們而使酒店形象受損，而要通過我們的工作、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人贊美我們的酒店，酒店的員工應(yīng)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。

　　作為酒店的員工，必須明確：崗位上的我，是酒店的一分子，在自己的崗位上，“我”不僅僅是代表自己，更重要的是代表酒店，代表酒店的質(zhì)量、形象。酒店形象的好壞、效益高低，與我們工作息息相關(guān)。酒店的興衰，員工負(fù)有不可推卸的責(zé)任。在自己的崗位上，要有這樣的認(rèn)識：不能因為我而使酒店形象受損，而要通過我的工作、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人贊美我們的酒店，酒店的員工應(yīng)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。