新浪旅游 > 國(guó)內(nèi) > 廣東省 > 潮州市 > 正文
廣東潮州美食信息介紹：沙茶粿
潮州粿條有一種干撈的食法，因“撈”后需加入油、醬料等，故在潮州方言稱(chēng)為“灌”，撈粿條在潮州稱(chēng)為灌“粿條”。它的吃法是先將粿條在沸騰的湯鍋中焯熟，撈起濾干水分，倒在碗中，拌以花生醬、沙茶醬、豬油、味精、魚(yú)露、浙醋等，再加上焯熟的肉片、生菜等。粿條潤(rùn)滑柔軟的口感和花生醬、沙茶醬濃濃的香味使得許多人都對(duì)沙茶粿情有獨(dú)鐘。
網(wǎng)友評(píng)論 更多評(píng)論
- 廣東：游粵北浸溫泉 探峽谷嘗美食(組圖) 2010-02-04 10:06
- 車(chē)輪快樂(lè)轉(zhuǎn) 春節(jié)廣東省內(nèi)短線樂(lè)逍遙(組圖) 2010-02-02 11:25
- 廣東：三大線路迎接春節(jié)省親大潮(圖) 2010-01-26 10:45
- 廣東連平：縱情山水間 領(lǐng)略小桂林之美(組圖) 2010-01-25 10:14
- 以美食的名義 周末廣東四處覓食嘗新鮮(組圖) 2010-01-13 10:39
- 尋幽探奇：廣東森林公園“尋寶地圖”(圖) 2010-01-05 10:05
- 自由馳騁：元旦廣東省內(nèi)自駕兩條新線路(組圖) 2009-12-29 10:36
- 元旦感受廣東三大溫泉的別樣假期(圖) 2009-12-29 10:17
 |
寧?kù)o的林蔭道上，偶遇溫文儒雅的教授，碰撞風(fēng)采飛揚(yáng)的青春，恍若與世隔絕... |
 |
酒店是很多電影的重要場(chǎng)景，通常男女主角在里面發(fā)生最浪漫的故事，或者成為兇殺懸疑電影的重要證據(jù)場(chǎng)所... |
|
 |
墨爾本，是個(gè)奇妙的地方：一邊依偎著蔚藍(lán)的大海，一邊枕靠著滄桑的巖石；懸崖峭壁之間可以開(kāi)辟出世界上最美麗的公路... |
 |
空姐，很多人認(rèn)為是一份即輕松又令人羨慕的職業(yè)。其實(shí)空姐的工作卻是非常辛苦的。例如，遇到挑剔的乘客時(shí)，也必須要保持微笑等等... |
|
- 【圖片】 快樂(lè)兒童節(jié)圖片
- 六一快樂(lè) 可愛(ài)少女 開(kāi)心
- 【主題】 動(dòng)漫游戲 名車(chē)
- 非主流 可愛(ài)寵物 主題庫(kù)
- 【娛樂(lè)】 沈傲君宣布懷孕
- 災(zāi)區(qū)兒童受邀參觀世博園
- 【賀卡】 手機(jī)賀卡送溫情
- 作請(qǐng)柬 明星為你錄鈴音
- 【喜信】 愛(ài)情賀卡旺桃花
- 自制生日賀卡 美女寫(xiě)真
- 【鈴聲】 蠟筆小新大象歌
- 喵喵之歌 寶寶練游泳
- 【許愿】 祝愿兒童快樂(lè)
- 全新手機(jī)樂(lè)園 喜信發(fā)獎(jiǎng)
- 【手機(jī)】 手機(jī)帶你看世博
- 測(cè)桃花 賀卡 狀元簽名