菏澤美食：曹縣燒牛肉
http://bzdxx.com 2010年02月09日11:21 菏澤特產(chǎn)網(wǎng)
曹縣燒牛肉以體格健壯，年齡十三四歲的魯西南大黃牛為原料。其制作方法：將牛肉切成七兩重的方塊，放入缸內(nèi)用鹽腌透，然后入鍋加藥料煮熟，撇油出鍋，置筐內(nèi)涼透，在小鍋內(nèi)加入小磨香油，燒至六七成時，放入煮好的牛肉炸約十分鐘即可。成品牛肉呈紅褐色，咸而不膩，香味純正。
網(wǎng)友評論 更多評論
- 書畫之鄉(xiāng)：菏澤 2010-02-09 10:07
- 戲曲之鄉(xiāng)：菏澤 2010-02-09 10:04
- 牡丹花燈看不停 菏澤民俗節(jié)日賞 2009-10-19 14:46
- 別具一格的菏澤特產(chǎn) 塑面(圖) 2009-10-19 14:43
- 菏澤斗羊大賽 力助曹操敗袁術(shù) 2009-10-19 14:39
- 美艷絕倫的菏澤特產(chǎn) 曹州牡丹(圖) 2009-10-19 14:24
- 聆聽歷史的回音：菏澤曹州書畫院(組圖) 2009-10-16 15:14
- 菏澤美食簡介 2009-10-16 15:01
 |
寧靜的林蔭道上，偶遇溫文儒雅的教授，碰撞風(fēng)采飛揚的青春，恍若與世隔絕... |
 |
酒店是很多電影的重要場景，通常男女主角在里面發(fā)生最浪漫的故事，或者成為兇殺懸疑電影的重要證據(jù)場所... |
|
 |
墨爾本，是個奇妙的地方：一邊依偎著蔚藍(lán)的大海，一邊枕靠著滄桑的巖石；懸崖峭壁之間可以開辟出世界上最美麗的公路... |
 |
空姐，很多人認(rèn)為是一份即輕松又令人羨慕的職業(yè)。其實空姐的工作卻是非常辛苦的。例如，遇到挑剔的乘客時，也必須要保持微笑等等... |
|