新浪旅游 > 美食 > 內(nèi)蒙古自治區(qū) > 呼和浩特市 > 特色菜 > 正文
呼和浩特的餐飲以山野風(fēng)味為主要特色。人們來(lái)此既可一飽眼福,又可一飽口福。
草原野味:
呼和浩特用餐十分方便,城內(nèi)城外既能遍嘗兼具南北風(fēng)味的菜肴,又可大嚼草原野味。狍子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑菇……林林總總的野味佳肴,風(fēng)味美食,品種豐富。
特色佳肴:
烤全羊、手把肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒等。
推薦:其中手把肉和烤全羊最為出色,火焰上整只肥羊烤得嗶叭作響,脆皮焦黃,遍體流油,香氣撲鼻,令人垂涎。
小貼士:美食雖然好吃,但應(yīng)時(shí)刻保持清醒,有的餐廳烤全羊開(kāi)價(jià)千元!如果吃完再后悔就來(lái)不及了,所以吃前切記詢問(wèn)好價(jià)格。
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