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中國云南西雙版納特色菜:菠蘿紫米飯http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日09:37 新浪旅游
![]() 菠蘿紫米飯 名稱: 菠蘿紫米飯 介紹: 菠蘿紫米飯也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要將紫糯米浸泡7~8個小時,將菠蘿頂端切一個蓋,掏去菠蘿心,放入紫糯米,蓋上菠蘿蓋后放到甄鍋里煮,聞到香味后,即可開蓋食用,味道有點甜,且有補血潤肺的功效。
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