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中國河南鄭州特色菜：龍須糕

http://tour.sina.com.cn 2008年07月25日19:03  新浪旅游
 


龍須糕
龍須糕


名稱： 龍須糕

　　介紹： 是鄭州一道歷史悠久的小吃，因糕點(diǎn)表面呈須狀，故名龍須糕。是以米、面粉、糖、油作為主料，并佐以姜、蝦、鹽、肉、蛋松等混合制成。具有色澤美觀，甜咸適口，風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。

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