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　　西門街上的日常風(fēng)味

　　馮銳所說的老街是西門街。曲靖古稱麒麟城，古城南門宏偉壯觀，嶄新堅固，南門廣場上總是有時尚男女穿行而過；而西門街破敗狹仄，窄窄的街道兩旁都是民間小店，卻承載著許多曲靖人的日常生活。

　　早上的陽光灑在西門街上，給這條斑駁的老街帶來一點(diǎn)奇異的光澤。這幾乎已經(jīng)是曲靖最老的街道了，老街兩旁的屋瓦漆黑，上面長滿雜草，臨街的都是商鋪，出售的貨物五花八門，有古董店也有床上用品，有小吃店也有香油坊。

西門街早市上賣菜的地攤。

　　每天這里都是一個碩大的菜市場，各種新鮮的蔬菜沿街?jǐn)[放。賣菜的多是穿著少數(shù)民族服裝的老人，種種蔬菜都新鮮水靈。許多新鮮的蔬菜叫不上名字，比如千針萬線草、新鮮的茨菰，大蔥是安寧彎蔥，辣椒則是邱北辣椒。自然少不了火腿，產(chǎn)自宣威。石榴正當(dāng)季，來自蒙自的甜石榴擺放得很誘人。有老人剛從山上下來，采的見手青菌子還帶著露水。

　　這里也是小吃薈萃的地方。在老街的一角有黃豆腐如同門簾一樣掛在街邊。黃豆腐，被稱為“云南十九怪，豆腐掛著賣”。這是宣威倘塘鎮(zhèn)的特產(chǎn)，豆腐黃得有點(diǎn)鮮艷，掛成一串串，中間雜以玉米芯。做法也很簡單，將黃豆腐取下來，放在火上燒烤，佐以醬料。醬料分為兩種，干料和濕料，入口有著完全不同的風(fēng)味，一種干辣爽利，一種陰柔綿長。

　　賣黃豆腐的小姑娘說，豆腐之所以呈現(xiàn)出黃色，是因為添加了姜黃。姜黃是一種外形類似姜的植物，味澀，將它曬干后，打成細(xì)末，用來煮豆腐，煮出的豆腐有一種別致的香味。

烤臭豆腐。

　　也有中年男子在做小粑粑。小粑粑有點(diǎn)像北方的煎餅，把面漿緩緩注入小鐵盤中，等待它慢慢成熟，然后翻面即成，味道松軟，微微發(fā)甜，每個售價2元�！扒�靖小粑粑”對于曲靖人有著別樣的含義，云南其他地區(qū)的人遇見曲靖人，總會習(xí)慣地用曲靖口音模仿一句“我是曲靖小粑粑”，帶著一點(diǎn)兒玩笑。

　　老街熙熙攘攘，往來的許多都是老人，他們習(xí)慣在這里生活，外面的鋼筋水泥高樓大廈好像和自己沒有什么關(guān)系，走在這里才算是走在曲靖的土地上。