鄉(xiāng)味 年味之電白
年例,在粵西地區(qū)比較盛行,尤其在電白、化州、高州等地,都有此習(xí)俗,具體到每個鄉(xiāng)村,時間與細節(jié)稍有不同。電白的鄉(xiāng)村從農(nóng)歷正月初一到農(nóng)歷十二月三十都有過年例,在村里有各種各樣的“游神”、舞龍、做大戲、“鬼仔戲”等活動,更有就是到各家各戶里美食一餐,就算是不認識的人家也可以,甚至還可以帶上朋友。
交通線路
自駕車從廣州出發(fā),走廣佛高速—佛開高速—開陽高速—陽茂高速—下儒洞/新墟/沙扒出口。
角色介紹
小豫,久居廣州工作,每年都要呼朋喚友按時回老家茂名電白過“年例”。這幾年來,過年例已經(jīng)成為朋友圈中一個約定俗成的聚會。小豫性格豪爽,她稱,“興許是與老家人過年例的習(xí)俗分不開,早就練成了這種性格!
故鄉(xiāng)的年
趕場去吃流水席
新年,意味著一年的勞作可以完全放下,意味著天南地北的辛酸可以完全拋開!肮枢l(xiāng)”茂名電白,盡管距離廣州不遠,但在我心目中,那是“遙遠”的寄托、是一根精神臍帶。
每條村的年例具體時間不同,因此可以按照不同日子,各村之間相互走動,有時足足可以吃完一個月。每逢年例,每家每戶都會準備上一桌又一桌的美味佳肴,不管是任何時候有客人“駕到”,都保證能吃上美美的大餐;而特別的是,客人的“成分”不拘,只要能上門的都是客,甚至“客人”還能帶上朋友,一起撮一頓?腿松祥T,無需帶上禮物,帶有手信的反倒會被主人“責(zé)怪”。吃年例,以客多為榮耀,那是意味著人緣好;以菜肴多為榮,表示家業(yè)興旺。通俗一點地說,電白的“年例”就是呈現(xiàn)物產(chǎn)豐富、民眾熱情好客,用一個動詞來說就是“吃”;用一個名詞就是“美食”;用一個形容詞就是“流水席”,甚至有時需要趕場,因為朋友很多,如果吃了東家,不到西家去吃的話,那就太不給面子了。所以,不僅肚量,體力上還要做適當(dāng)?shù)姆峙洹?/p>
其實,年例吃的不僅是美食,更是一種鄉(xiāng)情,是每個出門在外的人的一種鄉(xiāng)土情結(jié)。電白最初的年例起源與功能眾說紛紜,多數(shù)稱是為了紀念電白冼夫人,而現(xiàn)在的“年例”以宴請朋友的方式過年,既分享了年的喜慶也分享每個人的成功與喜悅;年例成為聯(lián)系親情、友情的一種方式,從中,體現(xiàn)了電白人淳樸、厚道、熱情、樂觀的精神狀態(tài)和生活態(tài)度。
情感碎片
吃出親人般的感情
每年,我都會邀請城市里的朋友一起回家里過年例,然后再和老家里的發(fā)小們一起“瘋癲”,每年都是走街串巷地到每家每戶里吃喝玩樂,現(xiàn)在這個過年例的隊伍越來越龐大了,朋友們都非常自覺地到電白來過年例,只有這樣才有過年的感覺。到某戶人家里吃年例,特別投緣,特別有氣氛,因此就如親戚們熟絡(luò)了,每年都要過去,吃年例吃出親人般的感情。
看不穿的“鬼仔戲”
特別值得一提的是,年例期間還可以觀看到“鬼仔戲”。這個戲種對演員來說是個很大的挑戰(zhàn),從舞臺、燈光、音響到演員的念、做、打、唱都是一個人完成。當(dāng)?shù)厝朔Q“鬼仔戲”,又稱“單人木偶戲”。我小時候就特別喜歡呆在臺前看,盡管到現(xiàn)在,也還發(fā)現(xiàn)不了許多“秘密”,更是無法操作那個“萬能的木偶”。
年味景點
冼太文化公園走一走
冼夫人故里之爭仍未塵埃落定,但專家學(xué)者比較傾向于“電白”,到電白過年例的話,一定別忘了冼太夫人。冼太文化公園位于冼夫人出生地山兜丁村,是集冼夫人墓城、山兜娘娘廟、娘娘塘、娘娘練兵場等歷史遺跡于一體的愛國主義教育基地,同時也是一個嶺南俚族文化村。
御水古溫泉泡一泡
位于麻崗鎮(zhèn)熱水村,擁有功能各異的溫泉池。距茂名市區(qū)28公里,自駕車到電白御水古溫泉只需35分鐘的車程即可到達,泉區(qū)依傍著廣湛高速公路、325國道,交通十分便捷。
放雞島游一游
是廣東東部通向湛江、北部灣必經(jīng)之島,是電白縣23個島嶼中最大的海島。
歸家攻略
美食:水東芥菜、水東牛肉、水東牛腩等。
特產(chǎn):荔枝、咸蝦醬、水東芥菜、花生、電城蠔炸、沙瑯豉油等。
住宿:海景灣國際大酒店、富麗華酒店、水東灣大酒店、晶都大酒店等。
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(文/圖 陳堅盈 肖陽 伍世然 徐昌)
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