石榴是人民喜愛的果品之一，其果色艷麗，風味優(yōu)美，營養(yǎng)價值較高。古人把它比作“霧殼作房珠作骨，水晶為粒玉為漿”，稱之為“水晶珠玉”，列為果中珍品。

　　在中國及東南亞地，石榴是中秋佳節(jié)的應節(jié)果品，象征長壽、團圓和吉祥，多年來，果品市場暢銷不衰。棗莊市有萬畝石榴園,石榴產量大、批量出口，每年都有大批中外客戶前來訂購。