德宏州特色開胃菜--酸粑菜
酸粑菜是德宏州亞熱帶地區(qū)各少數民族最喜愛的一道家常菜。用青菜和西紅柿、酸木瓜一齊用肉湯使勁煮，煮得青菜又酸又粑，吃時再放上一些生的小米辣、緬芫荽，準會令你胃口大開。
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