獼猴桃

　　獼猴桃屬高級營養(yǎng)水果。近幾年來，名聲大振，風靡全球。我國有幾十個獼猴桃品種，以洛陽豫酒山區(qū)盛產的“中華獼猴桃”最佳。猴桃號稱“果中之王”，含多種維生素及脂肪、蛋白質、解元酸和鈣 、磷、鐵、鎂、果膠等，其中維生素C含量比蘋果高二十到八十倍，比柑桔高五到十倍，維生素C可阻斷致癌性亞硫基化合物的合成。獼猴桃的根、莖、葉、花、果皆可入藥，有滋補強身、清熱利 水、生津利燥等功效。