必吃：老字號(hào)

　　老字號(hào)，一個(gè)恒久、尊貴而榮耀的名字！他蘊(yùn)涵了豐富的人文和歷史。其人物、事件以及軼聞、趣事，積淀了厚重的傳統(tǒng)文化，令人開懷，發(fā)人深思，給人啟迪。北京是擁有老字號(hào)最多的城市。一份最新的調(diào)查顯示，登記在冊(cè)的京城老字號(hào)有200多家。

　　北京餐飲的老字號(hào)是積淀了深厚文化底蘊(yùn)的品牌，品嘗老字號(hào)，是了解北京的一項(xiàng)必做功課。有全聚德、東來順這樣名揚(yáng)海外的“大牌”，也有烤肉季、砂鍋居這樣名不見經(jīng)傳的“后盾”，北京餐飲的老字號(hào)，正在掀起一股“回歸北京味兒”的熱潮。

　　鏈接：歷數(shù)老字號(hào)

　　便宜坊(烤鴨店)

　　地址：東城區(qū)和平里中街六區(qū)六號(hào)樓

　　全聚德(烤鴨)

　　地址：前門西大街14號(hào)樓

　　仿膳飯莊(宮廷風(fēng)味)

　　地址：北海公園內(nèi)

　　白魁老號(hào)(烤羊肉)

　　地址：東城區(qū)雍和宮大街205號(hào)

　　南來順(清真小吃)

　　地址：宣武區(qū)南菜園街12號(hào)

　　聽鸝館(宮廷風(fēng)味)

　　地址：頤和園公園萬壽山下

　　都一處(燒麥)

　　地址：豐臺(tái)區(qū)方莊蒲芳路1-6號(hào)

　　同和居(山東風(fēng)味)

　　地址：西城區(qū)三里河月壇南街乙71號(hào)

　　烤肉宛(烤肉)

　　地址：西城區(qū)南禮士路兒童醫(yī)院南50米

　　同春園(江蘇風(fēng)味)

　　地址：西城區(qū)新街口外大街甲14號(hào)

　　曲園酒家(湘菜)

　　地址：西城區(qū)展覽館路48號(hào)

　　晉陽飯莊(山西風(fēng)味)

　　地址：宣武區(qū)前門珠市口西大街241號(hào)