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　　第四步，點心不斷送來，服務員會在食物卡紙上的相應類別欄內蓋上一個印，最后結賬時，只要數(shù)一數(shù)印的數(shù)量，就能知道一共消費了多少錢。你要留意一下服務員不要蓋錯位置，比如來的是小點，他們卻在大點的區(qū)域內蓋了印。

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　　第五步，用完餐以后，叫服務員來結賬。他們取走食物卡紙去收銀臺結算。結賬時你需要留意一下，各級別的點心的數(shù)量是否與你點的數(shù)量吻合就行了。賬單一般由幾部分組成，其中包括茶位、芥位(蘸料、小菜)、服務費(一般為“加一”，即賬單金額的一成)、所點食品總價格等。有酒樓將前兩部分費用合一收取，有酒樓則免除前三部分費用。

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　　希望各位能在以上“五步曲”的指引下，在香港順利地別具一格地“飲”一次“茶”！

　　圖文/任濤

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