但這些不是我來的目的,努爾丁帶我走進大廳的西北角一個狹小的房間,沒有窗戶也沒有其他的孔道作為通風(fēng)設(shè)備。這看起來像香料儲藏室的小房間正是古埃及人的香水實驗室。墻壁上的象形文字就記載著幾個世紀不對外公開的神秘的香精配方,承擔(dān)著圣油的調(diào)配和祝圣工作的高級神職人員小心翼翼地守護著這些秘密。從原料、比例、添加順序、加熱和浸泡時間以及所需器皿,一直到成品的重量在當(dāng)時都有詳細的規(guī)定。這一時期,香精和化妝品制作工藝更被嚴密地壟斷。
正是在這里,古埃及最重要的香精之一kyphi被日復(fù)一日地制作出來。
在今天歐洲的專業(yè)實驗室里,調(diào)香師們從來自埃及的那些諸如描述伊德夫神廟的考古文章中尋找蛛絲馬跡,去調(diào)配古老失傳的kyphi。一個大大的水槽,以及一張擺滿了電子天平、木頭研缽、濾鍋、試管和各種所需原料的試驗臺占據(jù)了房間,這里正在進行著一次次旨在于還原Kyphi的古老配方的實驗。這里的專家告訴我,一些資料認為,kyphi由16種原料組成,而另外的一些配方里顯示的原料數(shù)各不相同,最多的有50種原料。為了找到真正的kyphi配方,調(diào)香師們對每一個配方都進行了實驗研究。這是一個極其繁瑣的過程,且對專業(yè)知識的要求也很高。但至少,我們今天終于能通過埃及學(xué)家和植物學(xué)家們提供的寶貴線索中找出古埃及調(diào)制kyphi的真正原料和制作方法。
調(diào)香師們將花籽、油莎草的根莖、刺柏的漿果還有其他原料,先進行軋碎再研磨成細小的顆粒,再經(jīng)過過濾和浸泡,最后得出成品。香熏時的kyphi,頭調(diào)為花香,中調(diào)有點辛辣,后調(diào)類似于香脂,層層疊疊的香味依次從古老的、消失已久的古埃及穿越時空走出來,這感覺簡直妙不可言。
這一個奇妙的實驗再現(xiàn)了古埃及人對香精的制作。那時候?qū)iT制作香精的祭司們正是在類似伊德夫神廟的小房間里制作這些神圣的香水。
古埃及香水代言人
關(guān)于這漫長時光之前的故事,同樣都反映在今天那些高大的神廟遺跡之上。一位研究古希臘的著名學(xué)者曾經(jīng)說過:“如果考古學(xué)家不能還原歷史的精華就無法真正重現(xiàn)歷史。我想說,精華,也就是靈魂,是無數(shù)不可替代的香氣!
可歷史似乎總是以傳奇開始,香水也不例外。
傳說大約公元前2040年的中王朝,一支海上艦隊遇上了大風(fēng)暴迷失了方向,經(jīng)過數(shù)日漫無目的的漂泊,終于在一座不知名的小島登陸。一條周身覆滿金銀珠寶的巨蟒守護著產(chǎn)自這里的奇異香料。埃及學(xué)家認為,這個香料之島就位于紅海以西、毗鄰今天蘇丹和埃塞俄比亞。艦隊隨后將這個香料之島的發(fā)現(xiàn)帶回埃及。哈齊帕蘇法老再次派出艦隊前往小島,命令“那里有的是上好的香木,你們務(wù)必滿載而歸!敝笈炾爭Щ貋頂(shù)棵香木,將其培植在了埃及。今天,我們還能在Dei rel-Bahari的陵墓柱廊之上看到描述這個歷史事件的浮雕。
那時候的古代埃及植被豐茂,有著優(yōu)越的氣候條件和較高的文明程度,這一條件為孕育和發(fā)展香精文化奠定了基礎(chǔ)。香精,不論在宗教活動還是世俗生活中,都占據(jù)著舉足輕重的地位。
香精的角色在古埃及社會更神圣到無以復(fù)加,最尊貴的祭司才有配制香料的權(quán)利,而且配制之前必定要舉行特別的儀式。法老王在重要的宗教儀式中會在不同的神像前燃燒并擦涂各種具有象征意義的精油。由于法老被認為是眾神之神的太陽神,太陽神廟取代金字塔,成為法老新的紀念性建筑。在諸如卡納克、盧克索、菲萊和阿布辛貝這樣的神廟中,在一長串的繁縟禮儀的過程中,祭司每天三次點燃香料,讓濃重的煙霧裊裊升空,全城都能看到。古埃及人相信這是與上天溝通的方式。而在制作木乃伊?xí)r,神職人員和煉金術(shù)士使用調(diào)和過的各式芳香精油涂敷在尸體上,當(dāng)成防止腐壞的藥物,今天的考古學(xué)家打開圖坦卡蒙法老的陵寢時, 香精kyphi的味道依然強烈如昨。
對于法老的庶民來說,香精和香水也幾乎成了生活必需品,因為在公共場所中不涂香水是違法的。古埃及女子把精油當(dāng)成美容養(yǎng)顏的秘方而樂此不疲,這種社會風(fēng)氣與今日十分相似。
那個時代最著名的“香水代言人”無疑是埃及艷后克麗奧佩特拉。據(jù)說,她經(jīng)常使用 15種不同氣味的香水和香油來洗澡,甚至還用香水來浸泡她的船帆。當(dāng)古羅馬著名將領(lǐng)馬克?安東尼第一次踏進埃及艷后的寢宮時,迎接他的是醉人的奇香,連飄落地板上的玫瑰花瓣都是灑上香水?梢韵胂,克麗奧佩特拉初次遇到安東尼,并讓他拜倒在石榴裙下,不僅僅是憑借她的美貌,而那縈繞不絕的種種異香也起了至關(guān)重要的作用。
于是,古埃及芳香的力量開始擴散,并開始向古希臘、羅馬傳播。進口數(shù)量巨大的香精讓從貴族到貧民的每一個希臘公民瘋狂。連整日渾身骯臟不堪的犬儒學(xué)派的戴奧真尼斯都要使用香水,他說:“如果在我的腳上涂上香水,那么我的鼻子就能聞到;如果我在頭上抹上香水,那就只有鳥兒才能聞到了!笨闪硪环矫妫糜谙憔木揞~開銷讓雅典的梭倫也吃驚不已,并開始立法對香水的使用加以限制。可使人精神愉悅的、似乎具有神秘魔力的芳香力量卻不可阻擋,梭倫的法案很快就被棄之如敝履。
人們對香水的熱愛很快在地中海蔓延,從近東到法國,再到西班牙海岸,更隨著古羅馬人征服西方世界的腳步將香水的狂熱傳遞到帝國的各個邊界。香水的使用同樣在羅馬也常常陷于揮霍無度的境地,羅馬皇帝甚至?xí)䴙樗麄兊淖T使用香水。
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