不能錯過的美味海鮮和風(fēng)情料理
在加拿大新不倫瑞克省吃飯總覺得口味近似于法國大餐，深入探究才知道個中原因��！
干乳酪蔬菜沙拉口味絕對的法餐先坐下來嘗嘗大廚的手藝，聽大廚嘮嘮家常，才知道打出一大家族是一百年前法國后裔，漂洋過海的過來這塊純凈的大陸生活，這里安靜的氛圍讓這種法國的文化和傳統(tǒng)扎根落地而且沒有被同化和破壞，所以這里的許多法國傳統(tǒng)比現(xiàn)代歐洲的法國本土都保留的深刻，每年大量法國本土的人們還會來這里尋找祖先的遺跡。所以美食理所當(dāng)然的沉積了濃濃的法國味道。
美味拼盤加拿大擁有廣闊的咸水和淡水棲息地，水質(zhì)優(yōu)良，為多種鰭類魚和貝類提供了極佳的生長條件。
一份素食者可以食用的蘑菇面條味道很香比放了葷食還好吃。有法國血統(tǒng)的大廚用法國的香料和酒腌制的三文魚烤的過程又經(jīng)過蜂蜜和加拿大特產(chǎn)楓糖的粉刷，好吃的是入口的甘甜和淡淡的酒香味。
圖文來源：食尚小米的新浪博客
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