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秘魯土豆

　　黑美人土豆現(xiàn)在國內(nèi)現(xiàn)在已經(jīng)受到很多朋友的喜歡，現(xiàn)在有很多的飯店，單位和個人已經(jīng)是長期在使用了，但黑美人土豆現(xiàn)在總體的應(yīng)用還是處在一個低水平的應(yīng)用，比起彩色馬鈴薯在秘魯?shù)牡匚缓褪芊N薯程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)還達(dá)不到，在世界“土豆之鄉(xiāng)”秘魯，彩色土豆已經(jīng)成為國寶級的特產(chǎn)。

安第斯山區(qū)正是土豆的老家

各色土豆

靠土豆為生

　　曾有一部叫《薯童謠》的熱播韓劇，里面的主人公在公元7世紀(jì)就以賣土豆為生，這其實(shí)是不符合事實(shí)的，因?yàn)橥炼故沁t至800多年后，才借著“新大陸”的發(fā)現(xiàn)，由南美洲逐步傳到世界各地的。而南美洲秘魯?shù)陌驳谒股絽^(qū)，正是土豆的老家。