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敘利亞美食:中東美食,首推敘利亞餐和黎巴嫩餐。你要知道,大馬士革的商人、主婦已經(jīng)在Abou Kamal餐廳訂了60年的飯局了。不要被那些高級藍色絨面的椅子和專業(yè)的服務生嚇壞了你,這里其實是豐儉由人。敘利亞甜點為敘利亞贏得世界級美食中心的美譽,它們包括kinaafa(磨碎的小麥和山羊干酪用果汁烹制而成)和 baklava(用果仁和蜂蜜制作的薄餅,配以玫瑰香水或柑橘花邊)。
貨幣:1美元=48敘利亞鎊,在敘利亞購物也可以直接用美元,但大多數(shù)店家還是收敘利亞鎊。
簽證:敘利亞簽證最好在出國前搞定。國內(nèi)可以辦理商務簽,或者是通過旅行社辦理旅行簽證。如果在第三國簽證,最好實現(xiàn)先打聽清楚是否可行。比如筆者在埃及簽去敘利亞的簽證,就遇到了問題。中國公民如果從埃及轉(zhuǎn)到,可以先飛抵黎巴嫩,然后在黎敘邊境申請敘利亞簽證。
不能錯過:
白色的童話般的城堡(Crac Des Chevaliers)。是有童年情結(jié)的人們的天堂。她坐落在離homs大約2個小時車程的地方。它建于公元1031年,后來由東征的十字軍擴建。聽一下阿拉伯的勞倫斯的評價吧,他認為這個城堡是世界上最美麗的。由于十字軍潰敗的時候和平交付城堡,這個優(yōu)美的建筑免遭戰(zhàn)爭的破壞。
Bekdach冰激凌。敘利亞擁有中東最美味的干果冰激凌,而這些冰激凌最有名的品牌,就是百年老店Bekdach里出品的冰激凌。它們?nèi)坑蓭煾迪竺鏃l一樣現(xiàn)場打磨,吃在嘴里潤滑不膩。一個冰激凌,象棉花糖一樣那么大,只賣50磅。
草藥博物館。大馬士革有全敘利亞唯一的一個草藥博物館。作為古代波斯醫(yī)學的一個分支,敘利亞草藥有幾千年的歷史。博物館里種植了各種藥性的草藥并羅列配方,還有一些當年制藥的圖譜和工具。
土耳其浴室。大馬士革城里有幾家很正宗的洗土耳其浴的地方,它們都已經(jīng)有1、2百年的歷史了。當你拖著木屐穿著浴袍從大理石鋪成的甬道里走出來,外面的草莓水煙和各種敘利亞美食已經(jīng)象鮮花一樣圍著噴泉擺了上來,讓你盡情享用。
來源:《商務旅行》
敘利亞作為古絲綢之路最西端的一站,號稱擁有世界上兩座最古老、持續(xù)有人居住的城市——大馬士革(Damascus)和阿勒頗(Aleppo)。一南一北兩座古城,像巨大的歷史生態(tài)館,前世今生的故事至今在大卵石路上、在..
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