2.蘋果卷
用蘋果、面包屑和葡萄干用薄面皮 包成卷后在烤箱里烤制成。
3.沙河蛋糕
起源于1832年某王子的家廚所做的一種甜美無比的巧克力餡。這種巧克力餡當時深受皇室喜愛。后來,一家貴族經(jīng)常出入的飯店便推出了以這種巧克力涂抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現(xiàn)在,沙河蛋糕已經(jīng)成為了奧地利的國寶級點心。
4.維也納巧克力杏仁蛋糕
以奧地利首都命名的蛋糕,名字起源于奧地利最好的賓館之名。由于維也納巧克力杏仁蛋糕有著使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外層,以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層,因此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。