漯河位于伏牛山東麓平原與淮北平原交匯帶，氣候溫暖，并有沙河、澧河等水系分布于境內(nèi)，極利于農(nóng)作物生長，因此當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)頗豐。不但盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆、紅薯、煙葉、芝麻等農(nóng)作物，而且在沙河與澧河河段中魚、蝦等水產(chǎn)品也是多種多樣，同時帶動了兩岸的養(yǎng)殖業(yè)。

　　漯河的土特產(chǎn)品，著名的有郾城的蘆筍、黃桃；舞陽的貝母，藥用價值極高，用于沖泡飲用，可治咳止喘；臨潁的玉皇大蒜，品質(zhì)特別，蒜香持久濃郁；而郾城的雞毛撣、馬店廚刀也是遠(yuǎn)近聞名。