嵊泗位于全國(guó)著名的舟山漁場(chǎng)中心，有“東海魚(yú)庫(kù)”之稱(chēng)，海新產(chǎn)品極為豐富，一年四季海鮮不絕，有大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、石斑魚(yú)、鯧魚(yú)、帶魚(yú)、十六枚等180余種；梭子蟹、對(duì)蝦、蟶子、馬蹄螺等蝦、蟹、貝類(lèi)共200余種，還有紅燒虎頭魚(yú)、芋艿燒石斑魚(yú)、一品佛手、沙津明蝦……

黃龍蝦米

　　眾多的海產(chǎn)品，以黃龍蝦米、枸杞貽貝、三礬海蟄皮、蜈脯、槍蟄最為著名。而小黃魚(yú)、帶魚(yú)、墨魚(yú)、海蟄、蝦等則是嵊泗主產(chǎn)。

　　由于大部分海產(chǎn)品經(jīng)大船打撈回島后直接運(yùn)往其他賣(mài)場(chǎng)，只有為數(shù)不多的會(huì)上岸集中在菜園鎮(zhèn)水產(chǎn)品市場(chǎng)(水產(chǎn)品市場(chǎng)是整個(gè)本島唯一一個(gè)集中銷(xiāo)售海產(chǎn)品的地方，位于菜園鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心海景路附近。)供應(yīng)給當(dāng)?shù)鼐用瘛Ｋ�以在�?dāng)?shù)刭?gòu)這些海產(chǎn)品，價(jià)格并不比外地便宜。

　　貼士：因購(gòu)買(mǎi)海鮮不僅不方便攜帶且價(jià)格并不便宜，建議游客在當(dāng)?shù)赜瓮鏁r(shí)可不考慮購(gòu)物，但千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)享受當(dāng)?shù)夭惋嫷莫?dú)特美味。