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中國上海餐飲特色菜:鴿蛋圓子

http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日22:14  新浪旅游
  


鴿蛋圓子 

鴿蛋圓子

  名稱: 鴿蛋圓子

  介紹: 鴿蛋圓子是豫園“桂花廳點心店”經(jīng)營的最負盛名的特色點心。其特點是圓子外形潔白酷似鴿蛋,入口香甜清涼。因外皮采用上白糯米加工,餡心用白糖,桂花,薄荷等,選料精細,是夏令佳點。

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